cèpes & bolets à la crème fraîche - Liebig - 1 l
Código de barras: 3036810350032 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Velouté
Cantidad: 1 l
Envase: en:Brick, en:Cardboard
Marcas: Liebig
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Comidas preparadas, Verduras y hortalizas y sus productos, Setas y sus productos, Sopas, Sopas de tipo crema, Sopas de verduras y hortalizas, Cremas de setas, Cremas de verduras y hortalizas
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Sin colorantes
Origen de los ingredientes: Francia
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.liebig.fr
Tiendas: Super U, Casino, Magasins U, Auchan, carrefour.fr
Países de venta: Francia
A juego con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: fr:Lait écrémé reconstitué, Crema fresca
-
Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Aroma
-
Detalles del análisis de los ingredientes
eau, lait écrémé reconstitué, champignons 5% (cèpes 2.5%, bolets 2.5%), amidon transformé de maïs, crème fraîche 3%, arômes, sel, épaississant (gomme xanthane)- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.5 - percent_max: 84
- lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 44.5
- champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- bolets -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 5
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 5Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5, valor redondeado: 5)
Puntos negativos: 2
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 127, valor redondeado: 127)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Sodio: 2 / 10 (valor: 240, valor redondeado: 240)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 2 (2 - 0)
Nutri-Score: B
-
Grasas en cantidad baja (1.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)
Categoría: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
Categoría: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
- Puntaje ambiental PEF: 0.08 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.51 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
29.1 %
Procesando
35.8 %
Envase
12.1 %
Transporte
12.6 %
Distribución
5.5 %
Consumo
4.9 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +4
Política medioambiental: +4
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Forma Material Reciclaje Impacto Brick Cardboard Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
51 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
20.3 %
Procesando
29.4 %
Envase
19.6 %
Transporte
25.5 %
Distribución
3.1 %
Consumo
2.2 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
Brick (Cardboard)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por stf-la
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