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Arome MAGGI - Nestlé - 200ml

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante NESTLE FRANCE.

Código de barras: 3033710084913 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Assaisonnement liquide

Cantidad: 200ml

Envase: Vidrio, Botella, en:Vial, fr:Flacon verre

Marcas: Nestlé

Categorías: Condimentos, fr:Assaisonnement liquide

Etiquetas, certificaciones, premios: 100% vegetal, Nutriscore, Nutriscore C

Origen del producto o de sus ingredientes: Allemagne

Tiendas: Monoprix, Intermarché, Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Francia, Polinesia Francesa, Guadalupe, Nueva Caledonia, Reunión, Suiza, en:belgique

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    8 ingredientes


    Francés: Arômes (protéines de blé), eau, sel, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique ; sucre.
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Potenciador del sabor
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monosódico


    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia
  • E631 - Inosinato disódico


    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Arômes (protéines de blé), eau, sel, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), inosinate disodique, sucre
    1. Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
      1. protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. inosinate disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.8, valor redondeado: 9.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 292, valor redondeado: 292)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 7320, valor redondeado: 7320)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (10 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad baja (3.5%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (18.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Condimentos
    Energía 292 kj
    (69 kcal)
    -61 %
    Grasas 0,5 g -95 %
    Grasas saturadas 0,1 g -94 %
    Hidratos de carbono 6,5 g -53 %
    Azúcares 3,5 g -56 %
    Fibra alimentaria 0,5 g -61 %
    Proteínas 9,8 g +388 %
    Sal 18,3 g +529 %
    Alcohol 0 % vol -100 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Otra información

Preparación: Utilisez simplement quelques gouttes d'Arome Maggi pour sublimer vos sauces, potages, légumes, pâtes, riz, œufs, omelettes.

Condiciones de conservación: Après ouverture, se conserve à température ambiante.

Servicio al cliente: Nestlé France, 34-40 rue de Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Fuentes de datos

El fabricante NESTLE FRANCE utiliza Equadis para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.

Producto añadido el por aurelindahouse
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