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HiPRO Vanille - Danone - 480 g

HiPRO Vanille - Danone - 480 g

Código de barras: 3033491694783 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 480 g

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Postres, Productos fermentados de la leche, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, fr:Spécialités laitières

Etiquetas, certificaciones, premios: Nutriscore, Nutriscore A

Origen del producto o de sus ingredientes: Lait : origine France

Origen de los ingredientes: Francia

Tiendas: carrefour.fr

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

18 ingredientes

Francés: Lait écrémé, fibre alimentaire (oligofructose), épaississants (amidon modifié de maïs, carraghénanes), concentré de carotte, arôme naturel de vanille, poudre de vanille bourbon (0,03%), jus de citron concentré, arôme naturel, édulcorants (acésulfame-K, sucralose), correcteur d'acidité (citrate de sodium), ferments lactiques (lait).

Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E14XX - Almidón modificado

Aditivo: E407 - Carragenatos

Aditivo: E950 - Acesulfamo K

Aditivo: E955 - Sucralosa

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Edulcorante

Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E14XX - Almidón modificado

E331 - Citratos de sodio

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Fuente: Wikipedia (Inglés)

E407 - Carragenatos

Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1] en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
Fuente: Wikipedia

E950 - Acesulfamo K

Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
Fuente: Wikipedia

E955 - Sucralosa

Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma

No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada, Leche

Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Fibra, Citrato de sodio

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
Lait écrémé, fibre alimentaire (oligofructose), épaississants (amidon modifié de maïs, carraghénanes), concentré de carotte, arôme naturel de vanille, poudre de vanille bourbon 0.03%, jus de citron concentré, arôme naturel, édulcorants (acésulfame-K, sucralose), correcteur d'acidité (citrate de sodium), ferments lactiques (lait)
Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 99.85

fibre alimentaire -> en:fiber - percent_min: 0.03 - percent_max: 49.94

oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 49.94

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.03 - percent_max: 33.3033333333333

amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3033333333333

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6516666666667

concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 24.985

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 5

poudre de vanille bourbon -> en:bourbon-vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

acésulfame-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Nutrición

Calidad nutricional muy buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 6

Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.79, valor redondeado: 1.79)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.03, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 0

Valor energético: 0 / 10 (valor: 241, valor redondeado: 241)

Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)

Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)

Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: -6 (0 - 6)

Nutri-Score: A
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Grasas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Azúcares en cantidad baja (3.3%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).

Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal en cantidad baja (0.09%)
Qué necesitas saber

Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.

La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.

Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: fr:Spécialités laitières
Energía	241 kj (57 kcal)	-44 %
Grasas	0,1 g	-98 %
Grasas saturadas	0,1 g	-97 %
Hidratos de carbono	3,6 g	-63 %
Azúcares	3,3 g	-63 %
Fibra alimentaria	1,79 g	+1332 %
Proteínas	9,5 g	+113 %
Sal	0,09 g	-25 %
Calcio	100.000 mg	+77.419 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,03 %

Tamaño de la porción: 160

Medio ambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto