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La Laitière crème aux oeufs - 400 g e

La Laitière crème aux oeufs - 400 g e

Código de barras: 3023290624265 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Crème aux Œufs saveur Vanille

Cantidad: 400 g e

Envase: en:Metal, Bote, en:Cardboard, Fresco

Marcas: La Laitière, Nestlé

Categorías: Lácteos, Postres, Postres lácteos, Natillas al huevo, en:Vanilla custard puddings

Etiquetas, certificaciones, premios: De corral, Huevos de gallinas camperas, Leche francesa, Punto Verde, fr:Triman

Origen de los ingredientes: fr:Lait français

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France)

Tiendas: Leclerc, Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Francés: Lait entier 56,9 %, crème (lait) 14,1%, œufs extra-frais 13,6 %, sucre, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de riz, arôme vanille, colorant (bêta-carotène).
    Alérgenos: Huevos, Leche
    Trazas: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E160ai - Beta-caroteno


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera, Crema de leche, Leche, fr:Œufs extra-frais, Leche desnatada en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Lait entier 56.9%, crème 14.1% (_lait_), œufs extra-frais 13.6%, sucre, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de riz, arôme vanille, colorant (bêta-carotène)
    1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 56.9 - percent: 56.9 - percent_max: 56.9
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.1 - percent: 14.1 - percent_max: 14.1
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.1 - percent_max: 14.1
    3. œufs extra-frais -> fr:oeufs-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13.6 - percent: 13.6 - percent_max: 13.6
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.56666666666667 - percent_max: 13.6
    5. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.360000000000002 - percent_max: 8.81111111111112
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.51833333333334
    7. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.21466666666667
    8. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.34555555555556
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.72476190476191
      1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.72476190476191

    • en:milk -> en:milk

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.8, valor redondeado: 4.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 727, valor redondeado: 727)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 17, valor redondeado: 17)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 68, valor redondeado: 68)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 7 (9 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad elevada (17%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.17%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: en:Vanilla custard puddings
    Energía 727 kj
    (174 kcal)
    727 kj
    (174 kcal)
    +7 %
    Grasas 8,6 g 8,6 g +7 %
    Grasas saturadas 5 g 5 g +3 %
    Hidratos de carbono 19 g 19 g +5 %
    Azúcares 17 g 17 g +8 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g
    Proteínas 4,8 g 4,8 g +11 %
    Sal 0,17 g 0,17 g +26 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Envase

Transporte