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Creme aux oeufs - Milsa - 400 g (4x100g)

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Creme aux oeufs - Milsa - 400 g (4x100g)

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Código de barras: 26027296

Cantidad: 400 g (4x100g)

Marcas: Milsa

Categorías: Lácteos, Postres, Postres lácteos, Natillas al huevo

Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Francia

Código de trazabilidad: FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France), EMB 47185 - Montayral (Lot-et-Garonne, France)

Países de venta: Francia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes

    Francés: Lait entier 55,7%, sucre, crème (lait) 10,7%, œufs entiers extra-frais 9,2%, caramel 8% (sucre, eau, amidon modifié de pomme de terre, épaississants : gomme xanthane, pectines), noix de coco râpée 2%, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de riz, arôme, épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de gluten.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche entera, Crema de leche, Leche, fr:Œufs entiers extra-frais, Leche desnatada en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    Lait entier 55.7%, sucre, crème 10.7% (lait), œufs entiers extra-frais 9.2%, caramel 8% (sucre, eau, amidon modifié de pomme de terre, épaississants (gomme xanthane), pectines), noix de coco 2%, poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de riz, arôme, épaississant (gomme xanthane)
    1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 55.7 - percent: 55.7 - percent_max: 55.7
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.7 - percent_max: 14.4
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10.7 - percent: 10.7 - percent_max: 10.7
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10.7 - percent_max: 10.7
    4. œufs entiers extra-frais -> fr:oeufs-entiers-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
    5. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 2

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 745, valor redondeado: 745)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 18, valor redondeado: 18)
    • Grasa saturada: 4 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 52, valor redondeado: 52)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 7 (9 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad elevada (18%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.13%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Natillas al huevo
    Energía 745 kj
    (178 kcal)     		+7 %
    Grasas 7 g -11 %
    Grasas saturadas 5 g +5 %
    Hidratos de carbono 24 g +25 %
    Azúcares 18 g +6 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 3,8 g -11 %
    Sal 0,13 g -12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por moon-rabbit.
La página del producto también ha sido editada por assatadiet, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.YklFTkhxWW9oK01zb1BKbjdoalpwTXA1K3FmeFd6eXdFc0EySVE9PQ.

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