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Meatballs with vegetables and pork - Chef Select - 300 g

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Meatballs with vegetables and pork - Chef Select - 300 g

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Código de barras: 20918705

Denominación general: Minipannbiffar med grönsaker

Cantidad: 300 g

Envase: Plástico, en:other-plastics

Marcas: Chef Select

Categorías: Productos a base de carne, en:Beef and its products, Carnes, Carne de vaca

Lugares de fabricación o de transformación: Germany

Código de trazabilidad: DE EV 219 EG

Tiendas: Lidl

Países de venta: Suecia

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Salud

Ingredientes

  • icon

    30 ingredientes

    Sueco: Grönsaker i varierande proportion 65 % (morot, majs, lök, röd paprika, broccoli), fläskkött 25%, ströbröd (vetemjöl, vatten, salt, jäst), vatten, surhetsreglerande medel (natriumlaktat, natriumacetater), potatisflingor, rismjöl, salt (salt, jod), kryddor, druvsocker, potatis, vetemjöl, äggpulver, potatisstärkelse, kryddextrakt, senap (vatten, senapsfrön, ättiksprit, salt, socker, kryddor), örtkryddor.
    Alérgenos: Gluten, Mostaza, sv:senapsfrön, sv:äggpulver
    Trazas: Mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E325 - Lactato sódico

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E262 - Acetatos de sodio

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E325 - Lactato sódico

    Lactato de sodio: El lactato de sodio es una sal sódica del ácido láctico producida naturalmente mediante la fermentación de azúcares procedentes del maíz o de la remolacha.[2]​ Posee una molécula con forma: NaC3H5O3. Se produce artificialmente igualmente mediante fermentación de substancias azucaradas. Cuando es utilizado en la industria alimentaria se emplea en su denominción el código E 325. Posee diversos empleos, como antioxidante, como estabilizador de otros antoxidantes -sinérgicos de antioxidante- y como prevención de la pérdida de agua de diversos alimentos procesados.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Carne de cerdo, Huevo en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    fläskkött 25%, ströbröd (_vetemjöl_, vatten, salt, jäst), vatten, surhetsreglerande medel (natriumlaktat, natriumacetater), potatisflingor, rismjöl, salt (salt, jod), kryddor, druvsocker, potatis, _vetemjöl_, _äggpulver_, potatisstärkelse, kryddextrakt, senap (vatten, _senapsfrön_, ättiksprit, salt, socker, kryddor), örtkryddor
    1. fläskkött -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. ströbröd -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 25
      1. _vetemjöl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 25
      2. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. jäst -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    3. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 25
    4. surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator - percent_min: 1.92307692307692 - percent_max: 25
      1. natriumlaktat -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.961538461538462 - percent_max: 25
      2. natriumacetater -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. potatisflingor -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. rismjöl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6153846153846
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6153846153846
      2. jod -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 6.80769230769231
    8. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.3461538461538
    9. druvsocker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 9.72527472527473
    10. potatis -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.50961538461539
    11. _vetemjöl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.56410256410256
    12. _äggpulver_ -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.80769230769231
    13. potatisstärkelse -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.18881118881119
    14. kryddextrakt -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.67307692307692
    15. senap -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.23668639053254
      1. vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.23668639053254
      2. _senapsfrön_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61834319526627
      3. ättiksprit -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74556213017751
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.30917159763314
      5. socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04733727810651
      6. kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.872781065088757
    16. örtkryddor -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.86263736263736

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 645, valor redondeado: 645)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
    • Grasa saturada: 2 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Sodio: 9 / 10 (valor: 880, valor redondeado: 880)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (3.5%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (2.2%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Carne de vaca
    Energía 645 kj
    (154 kcal)     		-14 %
    Grasas 7 g -25 %
    Grasas saturadas 2,8 g -26 %
    Hidratos de carbono 14,5 g +1428 %
    Azúcares 3,5 g +856 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 7 g -67 %
    Sal 2,2 g +91 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por olofolleola4
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por aleene, musarana, openfoodfacts-contributors.

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