volunteer_activism Donar

Open Food Facts es un proyecto colaborativo construido por decenas de miles de voluntarios y administrado por una organización sin fines de lucro con 8 empleados. Necesitamos tus donaciones para financiar el presupuesto 2023 de Open Food Facts y para continuar desarrollando el proyecto.

¡Gracias! favorite

close
arrow_upward

Choco Cookie - Crownfield - 750 g

Choco Cookie - Crownfield - 750 g

Código de barras ambiguo : este producto tiene un código de barras con número de circulación restringido para productos dentro de una empresa. Esto significa que diferentes productores y tiendas pueden usar el mismo código de barras para diferentes productos. ×
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 20621339

Denominación general: Knusprige Getreidekost mit 5,8% Kakaogebäckstückchen

Cantidad: 750 g

Envase: Plástico, HDPE, en:Cardboard, 21 PAP

Marcas: Crownfield, Lidl

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Desayunos, Cereales y patatas, Snacks dulces, Cereales y derivados, Galletas y pasteles, Cereales para el desayuno, Galletas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Comercio justo, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Fairtrade International, Nutriscore, Nutriscore C

Código de trazabilidad: 2044 1609

Tiendas: Lidl

Países de venta: Francia, Alemania, Italia

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    13 ingredientes


    Alemán: Mehl (50% Weizenvollkornmehl, 2% Weizenmehl), 27% Maisgrieß, Zucker, Glukosesirup, 1% fettarmer Kakao, Rapsöl, Speisesalz, Melasse, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; natürliche Aromen.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    Mehl (_Weizenvollkornmehl_ 50%, _Weizenmehl_ 2%), Maisgrieß 27%, Zucker, Glukosesirup, fettarmer Kakao 1%, Rapsöl, Speisesalz, Melasse, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), natürliche Aromen
    1. Mehl -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 52 - percent_max: 52
      1. _Weizenvollkornmehl_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      2. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    2. Maisgrieß -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 19
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 10.5
    5. fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    6. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.9, valor redondeado: 8.9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.5, valor redondeado: 8.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1595, valor redondeado: 1595)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 23.9, valor redondeado: 23.9)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 248, valor redondeado: 248)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 6 (11 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (23.9%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (0.62%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Preparado
    por 100 g / 100 ml
    Preparado
    por porción (50g)
    Comparado con: Cereales para el desayuno
    Energía 1595 kj
    (377 kcal)
    1480 kj
    (354 kcal)
    741 kj
    (177 kcal)
    -3 %
    Grasas 2,5 g 5,8 g 2,9 g -69 %
    Grasas saturadas 0,7 g 2,6 g 1,3 g -65 %
    Hidratos de carbono 75,5 g 60,8 g 30,4 g +14 %
    Azúcares 23,9 g 26,2 g 13,1 g +57 %
    Fibra alimentaria 8,5 g 3,6 g 1,8 g +15 %
    Proteínas 8,9 g 13 g 6,5 g -7 %
    Sal 0,62 g 0,62 g 0,31 g +65 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % ? ?
Tamaño de la porción: 50g

Medio ambiente

Huella de carbono

Transporte

Etiquetas

  • icon

    Fairtrade International


    El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.

Fuentes de datos

Producto añadido el por picklejarbob
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por alicja-quddhy, arminkotzem37-gmail-com, cachouetmike, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, hangy, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, roboto-app, saiman, sil, tacite, twoflower, yuka.U1pJYVFaVWpudlpid3ZNUytCTE4wY3AvN0orTFFrMkZETlpMSVE9PQ, yuka.VzdzY1RLSUJ2dUVMcE0wM3dpdlhxL05IeUxXN1Z6dnRjc2cvSUE9PQ, yuka.WnJzL0lLY01xdDRCZzhZQzJVNzI5WU5WNkxDVGZqdUtHY1EzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJCbv7ygSrgDUbjlhHazfbUMaawSo5U-IOiH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF4SdTOmCniGw36t1y64MWPNrvUP9J1v9nxM6g, yukafix.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.