Crème paprika chili - Cremisée - 150 g

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E412 - Goma guar
  • Aditivo: E941 - Nitrógeno
  • Ingrediente: Espesante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  fromage blancdouble crème, concentré de tomates, poivron 1%, sel, oignons, chili, extrait d'épice, épices, épaississants (farine de graines de caroube), gomme guar, azote, Fabriqué avec de la présure microbienne

  1. fromage blancdouble crème -> fr:fromage-blancdouble-creme - percent_min: 40.5 - percent_max: 98
  2. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 49.5
  3. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
  4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  6. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  7. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  9. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
     1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  10. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  11. azote -> en:e941 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  12. Fabriqué avec de la présure microbienne -> fr:fabrique-avec-de-la-presure-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrición

• 

  Calidad nutricional baja

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  ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 2

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 3

  • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)

  Puntos negativos: 17

  • Valor energético: 2 / 10 (valor: 1000, valor redondeado: 1000)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
  • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 15.7, valor redondeado: 15.7)
  • Sodio: 5 / 10 (valor: 520, valor redondeado: 520)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

  Valor nutricional: 14 (17 - 3)

  Nutri-Score: D

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

• 

  Grasas en cantidad elevada (22.5%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Grasas saturadas en cantidad elevada (15.7%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

  • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Azúcares en cantidad baja (3%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

  • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sal en cantidad moderada (1.3%)

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  Qué necesitas saber

  • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

  • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Quesos cremosos
  Energía	1000 kj (239 kcal)	+23 %
  Grasas	22,5 g	+42 %
  Grasas saturadas	15,7 g	+50 %
  Hidratos de carbono	3 g	-36 %
  Azúcares	3 g	-27 %
  Fibra alimentaria	0 g	-100 %
  Proteínas	5,5 g	-24 %
  Sal	1,3 g	+170 %
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	2 %

Huella de carbono

• 

  Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina

  524 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	85.1 %
  Procesando	5.0 %
  Envase	5.0 %
  Transporte	4.0 %
  Distribución	0.7 %
  Consumo	0.1 %

Envase

• 

  Envases de impacto medio

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  Bote (PP)
  

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Transporte

• 

  Lugar de fabricación o de transformación

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• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
  Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

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