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natural Mineral Water - Cremisée - 100 g

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natural Mineral Water - Cremisée - 100 g

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Código de barras: 20126353

Denominación general: Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

Cantidad: 100 g

Envase: Plástico, en:pet-polyethylene-terephthalate

Marcas: Cremisée, WESA

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos cremosos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sociedad Alemana de agricultura, Medalla de oro de la sociedad Alemana de agricultura, en:2016 Gold medal of the German Agricultural Society

Código de trazabilidad: DE NI 107 EG

Tiendas: Norma

Países de venta: Alemania

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Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes

    Alemán: Frischkäse, 6% Paprika, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Zucker, Gelatine (Schwein), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
    Alérgenos: Leche, Mostaza
    Trazas: Apio, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E428 - Gelatina

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Queso blanco blando, E428, Cerdo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    _Frischkäse_, Paprika 6%, Speisesalz, Gewürze (mit _Senf_), Zucker, Gelatine (Schwein), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
    1. _Frischkäse_ -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 58 - percent_max: 94
    2. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    4. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. mit _Senf_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. Gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. Schwein -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. Kaliumsorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.1, valor redondeado: 9.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1362, valor redondeado: 1362)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 19.8, valor redondeado: 19.8)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 500, valor redondeado: 500)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 13 (19 - 6)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad baja (3.2%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (1.25%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30 g)     		Comparado con: Quesos cremosos
    Energía 1362 kj
    (326 kcal)     		409 kj
    (98 kcal)     		+68 %
    Grasas 30,4 g 9,12 g +92 %
    Grasas saturadas 19,8 g 5,94 g +89 %
    Hidratos de carbono 4,2 g 1,26 g -10 %
    Azúcares 3,2 g 0,96 g -23 %
    Fibra alimentaria 1,4 g 0,42 g +821 %
    Proteínas 9,1 g 2,73 g +26 %
    Sal 1,25 g 0,375 g +160 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por twoflower
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