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Frischkäsezubereitung mit frischem Schnittlauch - Cremisée - 750ml

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Frischkäsezubereitung mit frischem Schnittlauch - Cremisée - 750ml

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Código de barras: 20082482

Denominación general: Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

Cantidad: 750ml

Envase: Plástico, en:other-plastics

Marcas: Cremisée, Kania

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Quesos cremosos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sociedad Alemana de agricultura, Medalla de oro de la sociedad Alemana de agricultura, 2014 Medalla de oro de la Sociedad Agrícola Alemana, Hecho en Alemania

Código de trazabilidad: DE NI 107 EG

Tiendas: NORMA

Países de venta: Alemania

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Salud

Ingredientes

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    13 ingredientes

    Alemán: 88% Frischkäse, Würzsoße (4% Schnittlauch (bezogen auf das Gesamtprodukt), Speisesalz, Knoblauch, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Branntweinessig), Gelatine (Schwein), Konservierungsstoff: Sorbinsäure
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Apio, Mostaza, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E428 - Gelatina

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: de:würzsoße, de:bezogen-auf-das-gesamtprodukt

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Queso blanco blando, E428, Cerdo

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E428, Cerdo

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Frischkäse 88%, Würzsoße (Schnittlauch 4% (bezogen auf das Gesamtprodukt), Speisesalz, Knoblauch, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Branntweinessig), Gelatine (Schwein), Konservierungsstoff (Sorbinsäure)
    1. Frischkäse -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 88 - percent: 88 - percent_max: 88
    2. Würzsoße -> de:würzsoße - percent_min: 4 - percent_max: 12
      1. Schnittlauch -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
        1. bezogen auf das Gesamtprodukt -> de:bezogen-auf-das-gesamtprodukt - percent_min: 4 - percent_max: 4
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    3. Gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. Schwein -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Sorbinsäure -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 4

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1178, valor redondeado: 1178)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 16, valor redondeado: 16)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 18.6, valor redondeado: 18.6)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.

    Valor nutricional: 18 (19 - 1)

    Nutri-Score: D

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    Azúcares en cantidad elevada (16%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.9%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30 g)     		Comparado con: Quesos cremosos
    Energía 1178 kj
    (282 kcal)     		353 kj
    (84 kcal)     		+45 %
    Grasas 0,1 g 0,03 g -99 %
    Grasas saturadas 18,6 g 5,58 g +77 %
    Hidratos de carbono 22 g 6,6 g +371 %
    Azúcares 16 g 4,8 g +287 %
    Fibra alimentaria 1,3 g 0,39 g +755 %
    Proteínas 1,2 g 0,36 g -83 %
    Sal 0,9 g 0,27 g +87 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4 % 4 %
Tamaño de la porción: 30 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por twoflower
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