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Aceto Balsamico di Modena I.G.P - Acentino - 500ml

Aceto Balsamico di Modena I.G.P - Acentino - 500ml

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Denominación general: Vinaigre balsamique de Modène

Cantidad: 500ml

Envase: Vidrio, Botella, de:Flasche(n), en:glass-bottle

Marcas: Acentino

Propietario de la marca: PREFERRED SELECTION

Categorías: Condimentos, Vinagres, Vinagres balsámicos, Vinagres balsámicos de Módena, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, DOP, IGP

Origen de los ingredientes: Italia, fr:Modène

Lugares de fabricación o de transformación: 41012 CARPI Italie

Tiendas: Super U, LIDL

Países de venta: Francia, Alemania, Suiza, Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    4 ingredientes


    Francés: Vinaigre de vin (contient des sulfites), 35% moût de raisin concentré, colorant : caramel au sulfite d'ammonium.
    Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos
    Trazas: Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Ingrediente: Colorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Vinaigre de vin, moût de raisin concentré 35%, colorant (caramel au sulfite d'ammonium)
    1. Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent_max: 65
    2. moût de raisin concentré -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 30
      1. caramel au sulfite d'ammonium -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30

Nutrición

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    Azúcares en cantidad elevada (19.4%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.04%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1g)
    Comparado con: Vinagres balsámicos de Módena
    Energía 456 kj
    (107 kcal)
    4,56 kj
    (1 kcal)
    -26 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Colesterol 0 mg 0 mg
    Hidratos de carbono 21,8 g 0,218 g -31 %
    Azúcares 19,4 g 0,194 g -34 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 0,3 g 0,003 g -50 %
    Sal 0,04 g 0 g -38 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 35 % 35 %
Tamaño de la porción: 1g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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