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Barre nutritionnelle sportive Access - Melaleuca - 10
Barre nutritionnelle sportive Access - Melaleuca - 10
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Denominación general: Barre nutrition sportive
Cantidad: 10
Envase: Fresco, fr:Boite de carton
Marcas: Melaleuca
Categorías: fr:Barre nutritive
Origen de los ingredientes: Estados Unidos
Lugares de fabricación o de transformación: Idaho Falls, U.S.A.
Países de venta: Canadá
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Salud
Ingredientes
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33 ingredientes
Francés: Caramel: (sirop de Maltitol, lait écrémé, concentré de protéines de lait, huile de maïs fractionné, crème, glycérine, beurre (crèeme, sel), sel, mono-et diglycerides, phosphate de sodium, saveur naturelle, lécithine de Soya), farine de riz, sirop de riz brun, sucre, cacao (préparé avec alkali), sirop de maltitol, huile de palme fractionnée, acide linoléique conjuguée de l'huile de tournesol (CLA0, LAIT ÉCRÉMÉ, LACTOSE, DEXTROSE, GLYCÉRINE, SAVEUR NATURELLE, CASÉINATE DE CALCIUM, LÉCITHINE DE SOYA, SEL, TOCOPHÉROLS AJOUTÉ POUR PROTÉGER LA SAVEURAlérgenos: Leche, SojaTrazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, fr:contient-lait-et-soya-produit-avec-des-equipements-ou-on-traite-des-arachides
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Aditivo: E965 - Maltitol
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E422 - Glicerol
Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.Fuente: Wikipedia
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E965 - Maltitol
Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.Fuente: Wikipedia
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E965ii - Jarabe de maltitol
Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma fraccionado
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada, Proteína de leche, Crema de leche, Mantequilla, Leche descremada, Lactosa, Caseinato de calcioAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:huile-de-mais-fractionne, fr:creeme, fr:mono-et-diglycerides, fr:saveur-naturelle, fr:prepare-avec-alkali, fr:acide-linoleique-conjuguee-de-l-huile-de-tournesol, fr:cla0, fr:saveur-naturelle, fr:tocopherols-ajoute-pour-proteger-la-saveurAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Caramel (sirop de Maltitol), lait écrémé, protéines de lait, huile de maïs fractionné, crème, glycérine, beurre (crèeme, sel), sel, mono- et diglycerides, phosphate de sodium, saveur naturelle, lécithine de Soya, farine de riz, sirop de riz brun, sucre, cacao (préparé avec alkali), sirop de maltitol, huile de palme fractionnée, acide linoléique conjuguée de l'huile de tournesol, CLA0, LAIT ÉCRÉMÉ, LACTOSE, DEXTROSE, GLYCÉRINE, SAVEUR NATURELLE, CASÉINATE DE CALCIUM, LÉCITHINE DE SOYA, SEL, TOCOPHÉROLS AJOUTÉ POUR PROTÉGER LA SAVEUR- Caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
- sirop de Maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- huile de maïs fractionné -> fr:huile-de-mais-fractionne - percent_min: 0 - percent_max: 25
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- crèeme -> fr:creeme - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- mono- et diglycerides -> fr:mono-et-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- phosphate de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- saveur naturelle -> fr:saveur-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- lécithine de Soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- sirop de riz brun -> en:brown-rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- préparé avec alkali -> fr:prepare-avec-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- huile de palme fractionnée -> en:fractionated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- acide linoléique conjuguée de l'huile de tournesol -> fr:acide-linoleique-conjuguee-de-l-huile-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- CLA0 -> fr:cla0 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- GLYCÉRINE -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- SAVEUR NATURELLE -> fr:saveur-naturelle - percent_min: 0 - percent_max: 4
- CASÉINATE DE CALCIUM -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- LÉCITHINE DE SOYA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- TOCOPHÉROLS AJOUTÉ POUR PROTÉGER LA SAVEUR -> fr:tocopherols-ajoute-pour-proteger-la-saveur - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
Nutrición
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Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por porción (30 gr / 1 barre)Energía 544 kj
(130 kcal)Grasas 5 g Grasas saturadas 3 g Grasas trans 0 g Colesterol 0 mg Hidratos de carbono 20 g Azúcares 7 g Fibra alimentaria 1 g Proteínas 2 g Sal 0,19 g Alcohol 6 % vol Vitamina A (Retinol) 0 µg (0 % DV) Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg (0 % DV) Potasio 160 mg Calcio 20 mg (2 % DV) Hierro 1,8 mg (10 % DV) Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Medio ambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de bajo impacto
Caja (Cardboard)
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
Especies amenazadas
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Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.