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Bavarian Pretzel Hamburger Buns - Marketside

Bavarian Pretzel Hamburger Buns - Marketside

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Código de barras: 0681131381703 (EAN / EAN-13) 681131381703 (UPC / UPC-A)

Marcas: Marketside

Países de venta: en:en:United Kingdom

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Salud

Ingredientes

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    35 ingredientes


    Inglés: INGREDIENTS; ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA- VIN, FOLIC ACID), WATER, SUGAR, YEAST, CANOLA OIL. CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: DOUGH CONDITIONERS (ENRICHED WHEAT FLOUR [WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, MONOGLYCERIDES, ENZYMES, WHEAT STARCH, PHOSPHORIC ACID, PROPIONIC ACID, ASCORBIC ACID, SOYBEAN OIL, SALT), SALT, WHEAT GLUTEN, ASCORBIC ACID, BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: en:en-gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E280 - Ácido propiónico


    Ácido propanoico: El ácido propanoico -también llamado ácido propiónico- es un ácido carboxílico monoprótico que puede encontrarse naturalmente, de fórmula molecular C3H6O2 y fórmula semidesarrollada CH3-CH2-COOH. En estado puro, es un líquido incoloro, corrosivo con un olor acre.
    Fuente: Wikipedia
  • E338 - Ácido fosfórico


    Ácido fosfórico: El ácido fosfórico -a veces llamado ácido ortofosfórico- es un compuesto químico ácido -más precisamente un compuesto ternario que pertenece a la categoría de los oxácidos- de fórmula H3PO4. Es un ortofosfato cuyo código en el Sistema Internacional de Numeración es E-338. No se debe usar agua para eliminar este químico, puesto que esta produce su activación.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:INGREDIENTS, Hierro, en:THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA, en:VIN, en:CONTAINS 2% and LESS OF THE FOLLOWING, Hierro reducido, Mononitrato de tiamina, en:MONOGLYCERIDES, en:BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:INGREDIENTS, Hierro, en:THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA, en:VIN, en:CONTAINS 2% and LESS OF THE FOLLOWING, Hierro reducido, Mononitrato de tiamina, en:MONOGLYCERIDES, en:BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    INGREDIENTS, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA, VIN, FOLIC ACID), WATER, SUGAR, YEAST, CANOLA OIL, CONTAINS 2% and LESS OF THE FOLLOWING (DOUGH CONDITIONERS, ENRICHED WHEAT FLOUR, WHEAT FLOUR), NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, WATER, MONOGLYCERIDES, ENZYMES, WHEAT STARCH, PHOSPHORIC ACID, PROPIONIC ACID, ASCORBIC ACID, SOYBEAN OIL, SALT, SALT, WHEAT GLUTEN, ASCORBIC ACID, BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA
    1. INGREDIENTS -> en:INGREDIENTS - percent_min: 4 - percent_max: 100
    2. ENRICHED WHEAT FLOUR -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. WHEAT FLOUR -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. MALTED BARLEY FLOUR -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. NIACIN -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. IRON -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA -> en:THIAMINE MONONITRATE RIBOFLA - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. VIN -> en:VIN - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. FOLIC ACID -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    3. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. YEAST -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. CANOLA OIL -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. CONTAINS 2% and LESS OF THE FOLLOWING -> en:CONTAINS 2% and LESS OF THE FOLLOWING - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. DOUGH CONDITIONERS -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. ENRICHED WHEAT FLOUR -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. WHEAT FLOUR -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    8. NIACIN -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. REDUCED IRON -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. THIAMINE MONONITRATE -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. RIBOFLAVIN -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. FOLIC ACID -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. MONOGLYCERIDES -> en:MONOGLYCERIDES - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. WHEAT STARCH -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. PHOSPHORIC ACID -> en:e338 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. PROPIONIC ACID -> en:e280 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. SOYBEAN OIL -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. WHEAT GLUTEN -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA -> en:BICARBONATES AND CARBONATES OF SODA - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (88g)
    Energía 962,96 kj
    (272 kcal)
    847 kj
    (240 kcal)
    Grasas 3,409 g 3 g
    Grasas saturadas 0 g 0 g
    Hidratos de carbono 53,409 g 47 g
    Azúcares 7,955 g 7 g
    Fibra alimentaria 2,273 g 2 g
    Proteínas 7,955 g 7 g
    Sal 1,477 g 1,3 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 88g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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