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Cane sugar soda - Jones

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Código de barras: 0620221200203 (EAN / EAN-13) 620221200203 (UPC / UPC-A)

Marcas: Jones

Propietario de la marca: Jones Soda Co.

Categorías: Bebidas, Bebidas carbonatadas, Sodas

Países de venta: Francia, Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    12 ingredientes

    Inglés: Carbonated water, inverted cane sugar, citric acid, natural and artificial flavors, modified food starch, sodium benzoate and potassium sorbate (as preservatives), ester gum, calcium disodium edta (to protect flavor), blue 1.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E133 - Azul brillante FCF
    • Aditivo: E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Azúcar invertido

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E133 - Azul brillante FCF

    Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2]​ A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E211 - Benzoato sódico

    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera

    Glycerol ester of wood rosin: Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    Carbonated water, inverted cane sugar, citric acid, natural and artificial flavors, modified food starch, sodium benzoate, potassium sorbate (as preservatives), ester gum, calcium disodium edta (to protect flavor), blue 1
    1. Carbonated water -> en:carbonated-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. inverted cane sugar -> en:invert-cane-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. natural and artificial flavors -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. modified food starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. as preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. ester gum -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. calcium disodium edta -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. to protect flavor -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 15

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 188, valor redondeado: 188)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 10.7, valor redondeado: 10.7)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 15 (15 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (10.7%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.025%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (1 BOTTLE (355 ml))     		Comparado con: Sodas
    Energía 188 kj
    (45 kcal)     		667 kj
    (160 kcal)     		+49 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 10,7 g 38 g +42 %
    Azúcares 10,7 g 38 g +46 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 0 g 0 g -100 %
    Sal 0,025 g 0,089 g +26 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 1 BOTTLE (355 ml)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por usda-ndb-import
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