Pâte Feuilletée Multicéréale BIO - Biobleud - 230 g, 31 cm
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Código de barras: 0535800761702 (EAN / EAN-13) 535800761702 (UPC / UPC-A)
Denominación general: Pâte Feuilletée avec de la matière grasse végétale
Cantidad: 230 g, 31 cm
Envase: fr:Papier sulfurisé, fr:Sachet de matière plastique
Marcas: Biobleud
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Masa de tarta, en:Puff pastry sheets, fr:Pate-feuilletee-bio, fr:Pates-a-tartes-artisanales, fr:Pates-a-tartes-sans-matiere-grasse-hydrogenee-et-sans-additif-cereales-et-derives
Etiquetas, certificaciones, premios:
Ecológico, Ecológico UE, AB Agriculture Biologique, fr:Bioed-bio-entreprise-durable
Lugares de fabricación o de transformación: 29260 Ploudaniel France
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.biobleud.fr/nos-produits/pate...
Tiendas: Biobleud
Países de venta: Francia
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Grasas vegetales
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Palma
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: fr:farines-multicereales, fr:farine-de-ble-complete-t110, fr:farine-d-epeautre-semi-complete-t80, fr:farine-de-seigle-complete-t130Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:farines-multicereales, fr:farine-de-ble-complete-t110, fr:farine-d-epeautre-semi-complete-t80, fr:farine-de-seigle-complete-t130Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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Farine de blé T65, Eau, Matières grasses végétales non hydrogénées (palme, tournesol), Farines multicéréales 10% (Farine de blé complète T110, Farine d'épeautre semi-complète T80, Farine de seigle complète T130), Sel de Guérande, Jus de citron concentré- Farine de blé T65 -> fr:farine-de-ble-type-65 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 70
- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 40
- Matières grasses végétales non hydrogénées -> en:non-hydrogenated-vegetable-fats - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 10 - percent_max: 30
- palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5 - percent_max: 30
- tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- Farines multicéréales -> fr:farines-multicereales - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- Farine de blé complète T110 -> fr:farine-de-ble-complete-t110 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 10
- Farine d'épeautre semi-complète T80 -> fr:farine-d-epeautre-semi-complete-t80 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Farine de seigle complète T130 -> fr:farine-de-seigle-complete-t130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado de acuerdo con la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 10
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1418, valor redondeado: 1418)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
- Grasa saturada: 3 / 10 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 304, valor redondeado: 304)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 5 (10 - 5)
Nutri-Score: C
-
Grasas en cantidad moderada (18.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (3.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.76%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
Medio ambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
⚠️ Selecciona un país para incluir el impacto total de su transporte.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 62/100)
Categoría: Puff pastry, cooked
Categoría: Puff pastry, cooked
- Puntaje ambiental PEF: 0.41 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.63 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
70.7 %
Procesando
9.3 %
Envase
5.5 %
Transporte
4.0 %
Distribución
2.2 %
Consumo
8.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Forma Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado Unknown 22 PAP Bajo ⚠️ La información sobre el embalaje de este producto no es lo suficientemente precisa (formas y materiales exactos de todos los componentes del embalaje).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 1.9 km en un coche de gasolina
363 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Puff pastry, cooked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
78.3 %
Procesando
4.9 %
Envase
7.5 %
Transporte
5.7 %
Distribución
1.0 %
Consumo
2.6 %
Envase
-
Envases de impacto medio
Bolsa (Plástico)
(22 PAP)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Etiquetas
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AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Ecológico UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por desan, raymond29, teolemon.