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Corn Puff Snack - Meiji Co. Ltd

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Corn Puff Snack - Meiji Co. Ltd

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Código de barras: 0074410731540 (EAN / EAN-13) 074410731540 (UPC / UPC-A)

Marcas: Meiji Co. Ltd

Países de venta: Estados Unidos

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Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes

    Inglés: Corn, vegetable oils (palm, canola), cheese powder, sugar, cellulose, seasoning oils (palm, canola), salt, whey powder, seasonings (monosodium l-glutamate, disodium inosine-5'-monophosphate, disodium guanosine-5'-monophosphate, trisodium citrate, disodium
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E460 - Celulosas
    • Aditivo: E621 - Glutamato monosódico
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E331iii - Citrato trisódico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E460 - Celulosas

    Celulosa: La celulosa es un biopolímero compuesto exclusivamente de moléculas de β-glucosa[1]​ -desde cientos hasta varios miles de unidades-, pues es un homopolisacárido. La celulosa es la biomolécula orgánica más abundante ya que forma la mayor parte de la biomasa terrestre. Igualmente la pueden producir algunos seres vivos que pertenezcan al reino protista
    Fuente: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monosódico

    Glutamato monosódico: El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio -GMS- es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.[2]​ La Administración de Fármacos y Alimentos -FDA- de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro -GRAS, por sus siglas en inglés- y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.[3]​ El glutamato que forma parte del GMS aporta el mismo sabor umami que el glutamato presente en otros alimentos. Ambos son químicamente idénticos.[4]​ La industria alimentaria comercializa y usa el GMS como potenciador del sabor[5]​, debido a que equilibra, combina y resalta el carácter de otros sabores.[6]​[7]​ Algunos nombres comerciales del glutamato monosódico son AJI-NO-MOTO, Vetsin y Ac'cent.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Queso en polvo, Suero de leche en polvo, Sales sódicas del IMP, Sales sódicas del GMP

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Sales sódicas del IMP, Sales sódicas del GMP

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Corn, vegetable oils (palm, canola), cheese powder, sugar, cellulose, seasoning oils (palm, canola), salt, whey powder, seasonings, monosodium l-glutamate, disodium inosine-5'-monophosphate, disodium guanosine-5'-monophosphate, trisodium citrate, disodium
    1. Corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. cheese powder -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. seasoning oils -> en:seasoning-oils - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. seasonings -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. monosodium l-glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. disodium inosine-5'-monophosphate -> en:disodium-inosine-5-monophosphate - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. disodium guanosine-5'-monophosphate -> en:disodium-guanosine-5-monophosphate - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. trisodium citrate -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. disodium -> en:disodium - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrición

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (40 g (1.4 ONZ))
    Energía 2197 kj
    (525 kcal)     		879 kj
    (210 kcal)
    Grasas 27,5 g 11 g
    Grasas saturadas 12,5 g 5 g
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 12 mg 4,8 mg
    Hidratos de carbono 65 g 26 g
    Azúcares 5 g 2 g
    Fibra alimentaria 10 g 4 g
    Proteínas 7,5 g 3 g
    Sal 1,143 g 0,457 g
    Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg 0 mg
    Calcio 50 mg 20 mg
    Hierro 0 mg 0 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 40 g (1.4 ONZ)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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