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Gourmet deli sweet & hot jalapeno pepper rings - Mezzetta

Gourmet deli sweet & hot jalapeno pepper rings - Mezzetta

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Código de barras: 0073214003648 (EAN / EAN-13) 073214003648 (UPC / UPC-A)

Marcas: Mezzetta

Propietario de la marca: G L Mezzetta, Inc.

Categorías: en:Salted snacks

Países de venta: Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    13 ingredientes


    Inglés: Jalapeno peppers, high fructose corn syrup, water, distilled vinegar, sea salt, spices, onion, red bell pepper, calcium chloride, natural flavor, sodium bisulfite (added as a color stabilizer), fd&c yellow #5.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de maíz de alta fructosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia
  • E222 - Sulfito ácido de sodio


    Bisulfito sódico: El bisulfito sódico -también llamado sulfito ácido de sodio, sal monosódica de ácido sulfuroso o hidrógeno sulfito sódico- es un compuesto químico de fórmula química NaHSO3. Se trata de una sal ácida muy inestable que al reaccionar con el oxígeno se convierte en sulfato de sodio. Es empleado en la industria alimentaria como conservante y figura como E-222. Se suele emplear como conservante en el desecado de alimentos.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    Jalapeno peppers, high fructose corn syrup, water, distilled vinegar, sea salt, spices, onion, red bell pepper, calcium chloride, natural flavor, sodium bisulfite (added as a color stabilizer), fd&c yellow #5
    1. Jalapeno peppers -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. high fructose corn syrup -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. red bell pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sodium bisulfite -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. added as a color stabilizer -> en:colour-retention-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. fd&c yellow #5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 8

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 8.33333333333333, valor redondeado: 8.3)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 490, valor redondeado: 490)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 233, valor redondeado: 233)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (5 - 0)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad moderada (10%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.583%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1/4 cup (30 g))
    Comparado con: en:salted-snacks
    Energía 490 kj
    (117 kcal)
    147 kj
    (35 kcal)
    +19 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 0 mg 0 mg -100 %
    Hidratos de carbono 30 g 9 g +233 %
    Azúcares 10 g 3 g +103 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 0 g 0 g -100 %
    Sal 0,582 g 0,175 g -73 %
    Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 30 mg 9 mg +205 %
    Calcio 67 mg 20,1 mg +139 %
    Hierro 0 mg 0 mg -100 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8,333 % 8,333 %
Tamaño de la porción: 1/4 cup (30 g)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por usda-ndb-import
Última edición de la página del producto por org-database-usda.

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