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Sweet banana wax peppers - Mezzetta - 16 fl oz
Sweet banana wax peppers - Mezzetta - 16 fl oz
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Código de barras: 0073214001163 (EAN / EAN-13) 073214001163 (UPC / UPC-A)
Denominación general: pickled sweet peppers
Cantidad: 16 fl oz
Marcas: Mezzetta
Propietario de la marca: G L Mezzetta, Inc.
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Conservas, Condimentos, Frutas y verduras y sus productos, Alimentos de origen vegetal en conserva, Encurtidos, Verduras y hortalizas y sus productos, Verduras y hortalizas en conserva, Vegetales encurtidos, Especias, Verduras y hortalizas encurtidas, Chiles, Pimientos encurtidos, en:Banana peppers, en:Groceries, en:Salted snacks
Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Kosher, Sin gluten, Vegano, en:Kosher Supervision of America
Origen de los ingredientes: Estados Unidos, California
Lugares de fabricación o de transformación: California, USA
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.mezzetta.com/our-products/det...
Países de venta: Estados Unidos
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Salud
Ingredientes
-
9 ingredientes
Inglés: Peppers, water, distilled vinegar, sea salt, calcium chloride, natural flavors, sodium bisulfite added as a color stabilizer, turmeric, fd&c yellow #5.
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E102 - Tartrazina
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E102 - Tartrazina
Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2] Food yellow 4 -FDA-USA[3]-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:sodium-bisulfite-added-as-a-color-stabilizerAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Peppers, water, distilled vinegar, sea salt, calcium chloride, natural flavors, sodium bisulfite added as a color stabilizer, turmeric, fd&c yellow #5- Peppers -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- distilled vinegar -> en:distilled-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- calcium chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sodium bisulfite added as a color stabilizer -> en:sodium-bisulfite-added-as-a-color-stabilizer - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- fd&c yellow #5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
Nutrición
-
No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Especias
⚠️ Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
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Grasas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad elevada (2.67%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (3 PEPPERS (30 g))Comparado con: Pimientos encurtidos Energía 138 kj
(33 kcal)41,4 kj
(9 kcal)-4 % Energy from fat 0 kj
(0 kcal)0 kj
(0 kcal)Grasas 0 g 0 g -100 % Grasas saturadas 0 g 0 g -100 % Grasas trans 0 g 0 g Colesterol 0 mg 0 mg Hidratos de carbono 3,33 g 0,999 g -13 % Azúcares 0 g 0 g -100 % Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 % Proteínas 0 g 0 g -100 % Sal 2,668 g 0,8 g +19 % Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg Vitamina C (Ácido ascórbico) 40 mg 12 mg Calcio 0 mg 0 mg Hierro 1,2 mg 0,36 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Medio ambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)
Categoría: Chili pepper, raw
Categoría: Chili pepper, raw
- Puntaje ambiental PEF: 0.11 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.19 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +1
Política medioambiental: +1
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Forma Material Reciclaje Impacto Botella Vidrio Bajo
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: A (Score: 96/100)
Producto: Sweet banana wax peppers - Mezzetta - 16 fl oz
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -1
Puntuación final: 96/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
119 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Chili pepper, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
Procesando
Envase
Transporte
Distribución
Consumo
Envase
-
Envases de bajo impacto
Botella (Vidrio)
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Estados Unidos Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por yotann
Última edición de la página del producto por packbot.
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