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Garlic and herb feta cheese crumbled - Athenos - 4 oz

Garlic and herb feta cheese crumbled - Athenos - 4 oz

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Código de barras: 0070277290879 (EAN / EAN-13) 070277290879 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 4 oz

Marcas: Athenos

Países de venta: Estados Unidos

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Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes


    Inglés: Feta cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), powdered cellulose to prevent caking, spice, dried garlic, natamycin (a natural mold inhibitor).
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Nivel de procesamiento de alimentos desconocido


    Debe especificarse la categoría del producto para determinar el grupo NOVA.

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E235 - Natamicina


    Natamicina: La Natamicina también conocida como pimaricina, es un antifúngico producido por un microorganismo del género Streptomyces, Streptomyces natalensis. El nombre del microorganismo viene de la zona de donde se aisló: Natal, en África. Este antifúngico requiere como preocursores acetil CoA y malonil CoA, y la principal enzima de la vía de síntesis es la poliquétido sintetasa. Su uso está orientado como antifúngico tópico en piel y mucosas, estando recogido en la clasificación ATC con varios códigos: A01AB10, A07AA03, D01AA02, G01AA02 y S01AA10. Igualmente, se utiliza en la industria alimentaria como conservante, estando incluido en el listado de aditivos de la UE con el número E 235. Más frecuentemente se utiliza en el tratamiento de los quesos para evitar la presencia de hongos. El empleo de la pimaricina es una notoria excepción dentro del uso de los antibióticos, ya que por regla general la adición de antibióticos en los alimentos o el uso de cepas resistentes a ellos está terminantemente prohibida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:powdered-cellulose-to-prevent-caking

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Sirene, Leche parcialmente desnatada pasteurizada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:powdered-cellulose-to-prevent-caking

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Feta cheese (pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes), powdered cellulose to prevent caking, spice, dried garlic, natamycin (a natural mold inhibitor)
    1. Feta cheese -> en:feta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent_max: 100
      1. pasteurized part-skim milk -> en:pasteurized-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
      2. cheese culture -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. powdered cellulose to prevent caking -> en:powdered-cellulose-to-prevent-caking - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. spice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. dried garlic -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. natamycin -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. a natural mold inhibitor -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (28 g (0.25 cup))
    Energía 1046 kj
    (250 kcal)
    293 kj
    (70 kcal)
    Grasas 21,429 g 6 g
    Grasas saturadas 12,5 g 3,5 g
    Grasas trans 0 g 0 g
    Colesterol 71 mg 19,9 mg
    Hidratos de carbono 7,143 g 2 g
    Azúcares 0 g 0 g
    Fibra alimentaria 3,571 g 1 g
    Proteínas 17,857 g 5 g
    Sal 2,946 g 0,825 g
    Vitamina A (Retinol) 214,2 µg 60 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg 0 mg
    Calcio 214 mg 59,9 mg
    Hierro 0 mg 0 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 28 g (0.25 cup)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por usda-ndb-import
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