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Cantidad: 24×59ml
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Marcas: Abbott
Tiendas: Jeancote
Países de venta: Canadá
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Salud
Ingredientes
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130 ingredientes
Inglés: NGREDIENTS: Water, lactose, dry skim milIk, hlgh igosaccharides (GOS), coconut oil, whey protein concentrate, potassium citrate, calcium carbonate, ascorbic acid, M. alpina oil, C. cohnii oil **, monoglycerides, soy lecithin, sodium citrate, carrageenan, potassium chloride, salt (sodium chloride), potassium phosphate dibasic, magnesium chloride, ferrous sulphate, choline bitartrate, potassium hydroxide, choline chloride, taurine, m-inositol, cytidine 5'-monophosphate, d-a-tocopheryl acetate, L-tryptophan, zinc sulphate, disodium guanosine 5'-mono - phosphate, disodium uridine 5'-monophosphate, adenosine 5'-monophosphate, niacinamide, L-carnitine, calcium d-pantothenate, cupric sulphate, vitamin A palmitate, thiamine hydrochloride, riboflavin, pyridoxine hydrochloride, folic acid, lutein, manganese sulphate, phylloquinone, B-carotene, potassium iodide, d-biotin, vitamin D3, cyanocobalamin. May contain: magnesium sulphate, sodium selenate. Contains: milk, soy. Source of Arachidonic Acid (ARA) Oll, Source of Docosahexaenoic Acid (DHA) ** COMPOSITION: Eau, lactose, lait écrémé en poudre, huile de carthame riche en acíde oléique, huile de soya, galactooligosaccharides (GOS), huile de copra, concentré de protéines de lactosérum, citrate de potassium, carbonate de calcium, acide ascorbique, huile de M. alpina*, huile de C. cohnii**, monoglycérides, lécithine de soya, citrate de sodium, carraghénine, chlorure de potassium, sel (chlorure de sodium), phosphate dipotassique, chlorure de magnésium, sulfate ferreux, bitartrate de choline, hydroxyde de potassium, chlorure de choline, taurine, m-inositol, cytidine-5-monophosphate, acétate de d-a-tocophéryle, L-tryptophane, sulfate de zinc, guanosine-5-monophosphate disodique, uridine-5-monophosphate disodique, adénosine-5-monophosphate, nicotinamide, L-carnitine, d-pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, palmitate de vitamine A, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, chlor - hydrate de pyridoxine, acide folique, lutéine, sulfate de manganèse, phylloquinone, B-carotène, potassium iodide, d-biotine, vitamine D3, cyanocobalamine. Peut contenir: sulfate de magnésium, séléniate de sodium. Contient: lait, soya. Source d'acide arachidonique (ARA) Source d'acide docosahexaénoique (ADH) **Alérgenos: Leche, SojaTrazas: Leche, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E101 - Riboflavina
- Aditivo: E161b - Luteína
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Aditivo: E407 - Carragenatos
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E101 - Riboflavina
Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.Fuente: Wikipedia
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E407 - Carragenatos
Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1] en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:ngredients, en:dry-skim-milik, en:hlgh-igosaccharides, en:gos, en:m, en:alpina-oil, en:c, en:cohnii-oil, en:monoglycerides, en:potassium-phosphate-dibasic, en:m-inositol, en:d-a-tocopheryl-acetate, en:calcium-d-pantothenate, en:thiamine-hydrochloride, en:b-carotene, en:may-contain, en:source-of-arachidonic-acid, en:ara, en:oll, en:source-of-docosahexaenoic-acid, en:dha, en:composition, en:eau, en:lait-ecreme-en-poudre, en:huile-de-carthame-riche-en-acide-oleique, en:huile-de-soya, en:galactooligosaccharides, en:gos, en:huile-de-copra, en:concentre-de-proteines-de-lactoserum, en:citrate-de-potassium, en:carbonate-de-calcium, en:acide-ascorbique, en:huile-de-m, en:alpina, en:huile-de-c, en:cohnii, en:monoglycerides, en:lecithine-de-soya, en:citrate-de-sodium, en:carraghenine, en:chlorure-de-potassium, en:sel, en:chlorure-de-sodium, en:phosphate-dipotassique, en:chlorure-de-magnesium, en:sulfate-ferreux, en:bitartrate-de-choline, en:hydroxyde-de-potassium, en:chlorure-de-choline, en:m-inositol, en:acetate-de-d-a-tocopheryle, en:l-tryptophane, en:sulfate-de-zinc, en:guanosine-5-monophosphate-disodique, en:uridine-5-monophosphate-disodique, en:d-pantothenate-de-calcium, en:sulfate-de-cuivre, en:palmitate-de-vitamine-a, en:chlorhydrate-de-thiamine, en:chlor, en:hydrate-de-pyridoxine, en:acide-folique, en:luteine, en:sulfate-de-manganese, en:b-carotene, en:d-biotine, en:vitamine-d3, en:cyanocobalamine, en:peut-contenir, en:sulfate-de-magnesium, en:seleniate-de-sodium, en:contient, en:lait, en:source-d-acide-arachidonique, en:ara, en:source-d-acide-docosahexaenoique, en:adhAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Lactosa, Proteína de suero de leche, Sales sódicas del GMP, L-carnitina, Lactosa, L-carnitinaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Sales sódicas del GMPAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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NGREDIENTS (Water), lactose, dry skim milIk, hlgh igosaccharides (GOS), coconut oil, whey protein, potassium citrate, calcium carbonate, ascorbic acid, M, alpina oil, C, cohnii oil, monoglycerides, soy lecithin, sodium citrate, carrageenan, potassium chloride, salt (sodium chloride), potassium phosphate dibasic, magnesium chloride, ferrous sulphate, choline bitartrate, potassium hydroxide, choline chloride, taurine, m-inositol, cytidine 5'-monophosphate, d-a-tocopheryl acetate, L-tryptophan, zinc sulphate, disodium guanosine 5'-monophosphate, disodium uridine 5'-monophosphate, adenosine 5'-monophosphate, niacinamide, L-carnitine, calcium d-pantothenate, cupric sulphate, vitamin A palmitate, thiamine hydrochloride, riboflavin, pyridoxine hydrochloride, folic acid, lutein, manganese sulphate, phylloquinone, B-carotene, potassium iodide, d-biotin, vitamins, vitamin D3, cyanocobalamin, May contain (magnesium sulphate), sodium selenate, Source of Arachidonic Acid (ARA), Oll, Source of Docosahexaenoic Acid (DHA), COMPOSITION (Eau), lactose, lait écrémé en poudre, huile de carthame riche en acíde oléique, huile de soya, galactooligosaccharides (GOS), huile de copra, concentré de protéines de lactosérum, citrate de potassium, carbonate de calcium, acide ascorbique, huile de M, alpina, huile de C, cohnii, monoglycérides, lécithine de soya, citrate de sodium, carraghénine, chlorure de potassium, sel (chlorure de sodium), phosphate dipotassique, chlorure de magnésium, sulfate ferreux, bitartrate de choline, hydroxyde de potassium, chlorure de choline, taurine, m-inositol, cytidine-5-monophosphate, acétate de d-a-tocophéryle, L-tryptophane, sulfate de zinc, guanosine-5-monophosphate disodique, uridine-5-monophosphate disodique, adénosine-5-monophosphate, nicotinamide, L-carnitine, d-pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, palmitate de vitamine A, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, chlor, hydrate de pyridoxine, acide folique, lutéine, sulfate de manganèse, phylloquinone, B-carotène, potassium iodide, d-biotine, vitamine D3, cyanocobalamine, Peut contenir (sulfate de magnésium), séléniate de sodium, Contient (lait), soya, Source d'acide arachidonique (ARA), Source d'acide docosahexaénoique (ADH)- NGREDIENTS -> en:ngredients - percent_min: 0.854700854700855 - percent_max: 100
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