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Iced Coffee - Mr Brown - 240ml

Iced Coffee - Mr Brown - 240ml

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Código de barras: 0025616202501 (EAN / EAN-13) 025616202501 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 240ml

Envase: Conserva

Marcas: Mr Brown, King Car Food Industrial Co.

Propietario de la marca: King Car Food Industrial Co.

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Cafés, Bebidas de café, Bebidas azucaradas

Origen de los ingredientes: República de China

Lugares de fabricación o de transformación: Taiwan

Tiendas: Asian Supermarkets

Países de venta: Australia, Estados Unidos

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    7 ingredientes


    Inglés: Water, coffee extract, sugar, milk powder, emulsifier (e473, e322).
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E473 - Sucroésteres de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Water, coffee, sugar, milk powder, emulsifier (e473, e322)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. coffee -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e473 -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.92, valor redondeado: 0.92)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 103.2, valor redondeado: 103.2)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 7.08, valor redondeado: 7.1)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.58, valor redondeado: 0.6)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 35, valor redondeado: 35)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 9 (9 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (8.12 FLUID OUNCES (240 ml))
    Comparado con: Bebidas de café
    Energía 103,2 kj
    (43 kcal)
    248 kj
    (103 kcal)
    -73 %
    Grasas 0,92 g 2,21 g -59 %
    Grasas saturadas 0,58 g 1,39 g -60 %
    Grasas trans 0,08 g 0,192 g +3037 %
    Colesterol 3 mg 7,2 mg -17 %
    Hidratos de carbono 7,71 g 18,5 g -39 %
    Azúcares 7,08 g 17 g -28 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 0,92 g 2,21 g -65 %
    Sal 0,088 g 0,21 g -49 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 8.12 FLUID OUNCES (240 ml)

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por foodorigins
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