Parmigiano-Reggiano ^{Help categorize more categorías on Hunger Games}

Enlaces

Wikidata

Pertenece a:

Quesos italianos, Quesos, Productos fermentados de la leche, Comidas fermentadas, Lácteos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1209 productos de la categoría Parmigiano-Reggiano para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1348 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	1670 kj (401 kcal)	16 kj (3 kcal)	0 kj (0 kcal)	1640 kj (392 kcal)	1680 kj (402 kcal)	1680 kj (402 kcal)	2210 kj (528 kcal)
Grasas	29,7 g	0,58 g	0,9 g	28,4 g	30 g	30 g	40 g
Grasas saturadas	19,8 g	0,443 g	0 g	18,7 g	20 g	20 g	30 g
Grasas trans	0,056 g	0,229 g	0 g	0 g	0 g	1 g	2 g
Colesterol	88,7 mg	10,7 mg	5 mg	71 mg	89 mg	107 mg	10.000 mg
Hidratos de carbono	0,002 g	0,028 g	0 g	0 g	0 g	0 g	72 g
Azúcares	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	5,71 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	5,6 g
Proteínas	32,1 g	0,319 g	0 g	32 g	32 g	33 g	42,7 g
Sal	1,6 g	0,022 g	0 g	1,57 g	1,6 g	1,6 g	2180 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina A (Retinol)	299 µg	116 µg	0 µg	214 µg	257 µg	600 µg	430.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	3,4 mg
Calcio	1120 mg	134 mg	52 mg	893 mg	1160 mg	1250 mg	1460 mg
Fósforo	685 mg	5,69 mg	678 mg	680 mg	691 mg	691 mg	691 mg
Hierro	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,67 mg