Lácteos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 94943 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 102627 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 944 kj
(229 kcal)
553 kj
(133 kcal)
0 kj
(0 kcal)
226 kj
(54 kcal)
1010 kj
(249 kcal)
1710 kj
(410 kcal)
8.000.000 kj
(8000000 kcal)
Energy from fat 205 kj
(49 kcal)
260 kj
(62 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1050 kj
(251 kcal)
2990 kj
(715 kcal)
Grasas 16,3 g 12,6 g 0 g 1 g 17 g 34 g 8.000.000 g
Grasas saturadas 10,5 g 8,35 g 0 g 0,44 g 10,7 g 22,5 g 8.000.000 g
Ácido butírico 0,056 g 0,072 g 0 g 0 g 0,001 g 0,2 g 0,6 g
Ácido araquídico 8,1 g 21,3 g 0 g 0,003 g 2,73 g 100 g 160 g
Grasas monoinsaturadas 4,68 g 4,48 g 0 g 0 g 3,33 g 10,5 g 100 g
Grasas poliinsaturadas 0,478 g 1,07 g 0 g 0 g 0 g 2,94 g 50 g
Ácidos grasos Omega 3 228 mg 462 mg 0 mg 0,016 mg 47 mg 1050 mg 54.000 mg
Ácido alfa-linolénico 3,31 g 5,81 g 0 g 0,008 g 0,7 g 20 g 300 g
Ácidos grasos Omega 6 2170 mg 3510 mg 0 mg 0 mg 420 mg 12.300 mg 14.000 mg
Ácido linoleico 1,38 g 1,6 g 0 g 0,1 g 0,5 g 4,3 g 46 g
Ácido araquidónico 1,95 g 2,62 g 0 g 0 g 0,089 g 8 g 4200 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 723 g
Colesterol 48,8 mg 39,6 mg 0 mg 3 mg 50 mg 107 mg 141.000 mg
Hidratos de carbono 5,37 g 5,04 g -1 g 0 g 4 g 15 g 8.000.000 g
Azúcares 4,15 g 4,47 g -1 g 0 g 3 g 13 g 8.000.000 g
Sacarosa 14,2 g 14,2 g 0 g 0 g 8 g 43,5 g 53,5 g
Glucosa 1,68 g 1,31 g 0 g 0 g 2,08 g 4 g 16 g
Fructosa 0,424 g 0,513 g 0 g 0 g 0,2 g 1,3 g 1,7 g
Lactosa 0,762 g 1,44 g -0,1 g 0 g 0,1 g 4,79 g 430 g
Maltosa 0,821 g 2,6 g 0 g 0 g 0,116 g 13 g 390 g
Maltodextrinas 0,198 g 0,293 g 0 g 0 g 0,12 g 0,95 g 1160 g
Almidón 1,12 g 1,3 g 0 g 0 g 0,5 g 5,4 g 70 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 2,47 g 3,01 g 0 g 0 g 0,14 g 7,1 g 680 g
Fibra alimentaria 0,124 g 0,287 g -0,417 g 0 g 0 g 0,7 g 8.000.000 g
Proteínas 12,1 g 9,13 g 0 g 2,7 g 8,24 g 27 g 8.000.000 g
Sal 0,795 g 0,725 g 0 g 0,096 g 0,53 g 2 g 8.000.000 g
Alcohol 0,025 % vol 0,161 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 88 % vol
Vitamina A (Retinol) 167 µg 126 µg 0 µg 0 µg 150 µg 321 µg 6.020.000.000 µg
Vitamina D 1,52 µg 1,53 µg 0 µg 0,75 µg 1,05 µg 4,8 µg 19.000.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 41,4 mg 234 mg 0 mg 0,667 mg 1,8 mg 15 mg 33.000 mg
Vitamina K 18,9 µg 22,1 µg 2,1 µg 3 µg 9,9 µg 81,9 µg 3.800.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,222 mg 0,558 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,2 mg 42.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 64,4 mg 285 mg 0 mg 0 mg 0,17 mg 350 mg 300.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,261 mg 0,313 mg 0 mg 0,112 mg 0,18 mg 0,49 mg 200.000 mg
Vitamina B3 4,36 mg 15,5 mg 0 mg 0,235 mg 2,08 mg 13,4 mg 80.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 6,72 mg 33,9 mg 0 mg 0,088 mg 0,21 mg 2,5 mg 250.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 1060 µg 6800 µg 0 µg 14 µg 30 µg 300 µg 800.000.000 µg
Folates (total folates) 19,6 µg 23 µg 0 µg 0 µg 7 µg 82 µg 160 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 8,29 µg 47,5 µg 0 µg 0,28 µg 0,51 µg 3,53 µg 250.000.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 39.300 µg 292.000 µg 0,4 µg 1,9 µg 7,5 µg 600 µg 12.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,564 mg 0,524 mg 0 mg 0,235 mg 0,353 mg 1,14 mg 300.000 mg
Potasio 124 mg 55,7 mg 0 mg 0 mg 133 mg 196 mg 200.000 mg
Cloro 180 mg 287 mg 0 mg 50 mg 95 mg 480 mg 100.000 mg
Calcio 326 mg 270 mg 0 mg 75 mg 148 mg 739 mg 1.190.000 mg
Fósforo 144 mg 118 mg 0 mg 64 mg 104 mg 460 mg 500.000 mg
Hierro 0,043 mg 0,135 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,36 mg 940.000 mg
Magnesio 37,7 mg 31,2 mg 0 mg 7,5 mg 29,5 mg 107 mg 100.000 mg
Zinc 2,05 mg 2,18 mg 0 mg 0,38 mg 1,4 mg 5,4 mg 4000 mg
Cobre 0,262 mg 0,388 mg 0 mg 0,017 mg 0,167 mg 1,5 mg 70 mg
Manganeso 7,77 mg 26,7 mg 0 mg 0 mg 0,008 mg 100 mg 700 mg
Flúor 20,4 mg 39 mg 0 mg 0,003 mg 0,06 mg 132 mg 150 mg
Selenio 319 µg 2250 µg 0,7 µg 2,8 µg 10 µg 81 µg 50.000.000 µg
Molibdeno 383.000 µg 1.480.000 µg 0 µg 4 µg 4,7 µg 4.700.000 µg 200.000.000 µg
Yodo 762 µg 3750 µg 0 µg 9,1 µg 16 µg 195 µg 677.000.000 µg
Cafeina 68,4 mg 137 mg 0 mg 0 mg 40 mg 191 mg 120.000 mg
Taurina 0,319 g 0,604 g 0 g 0 g 0,035 g 2 g 42 g
Frutas‚ verduras y nueces 4,26 % 4,55 % 0 % 0 % 3 % 12 % 75 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0,293 % 0,491 % 0 % 0 % 0,144 % 2 % 3,75 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,23 % 2,68 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 75 %
Cacao (mínimo) 7,88 % 11,7 % 0,1 % 0,8 % 2 % 39 % 51 %
Huella de carbono 165 g 192 g 0 g 48,2 g 120 g 810 g 1280 g
Filoquinona 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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