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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1054 productos de la categoría Garbanzos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1160 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 755 kj
(180 kcal)
447 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
360 kj
(88 kcal)
516 kj
(123 kcal)
1520 kj
(364 kcal)
3220 kj
(769 kcal)
Grasas 3,07 g 1,67 g 0 g 1,4 g 2,3 g 6,1 g 43 g
Grasas saturadas 0,393 g 0,267 g 0 g 0 g 0,3 g 1 g 15 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Hidratos de carbono 23,3 g 15 g 0 g 9,7 g 15,9 g 53 g 90 g
Azúcares 1,53 g 1,79 g 0 g 0 g 0,7 g 5,4 g 75 g
Fibra alimentaria 7,99 g 4,06 g 0 g 4 g 6,2 g 16 g 61,5 g
Proteínas 9,76 g 5,92 g 0,58 g 4,9 g 6,8 g 21 g 53,8 g
Sal 0,449 g 0,305 g 0 g 0,01 g 0,5 g 0,9 g 17,5 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 200 µg 273 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,994 mg 1,91 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,4 mg 7,6 mg
Potasio 312 mg 251 mg 86 mg 140 mg 248 mg 857 mg 875 mg
Calcio 51 mg 33,2 mg 0 mg 19,2 mg 46 mg 133 mg 25.000 mg
Hierro 2,94 mg 1,92 mg 0 mg 0,8 mg 2,7 mg 6,2 mg 1100 mg
Frutas‚ verduras y nueces 35,2 % 43,4 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %

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