Filetes de ternera ^{Help categorize more categorías on Hunger Games}

Categoría : Filetes de ternera

Pertenece a:

Filetes, Carne de vaca, Carnes, en:Beef and its products, Productos a base de carne

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 999 productos de la categoría Filetes de ternera para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1237 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	779 kj (186 kcal)	169 kj (41 kcal)	0 kj (0 kcal)	506 kj (121 kcal)	861 kj (205 kcal)	1040 kj (248 kcal)	4410 kj (1050 kcal)
Grasas	12,1 g	4,74 g	0 g	4,7 g	14,5 g	19,6 g	28,1 g
Grasas saturadas	5,08 g	2,16 g	0 g	1,6 g	5,9 g	8,1 g	15 g
Grasas trans	0,403 g	0,498 g	0 g	0 g	0 g	1,34 g	1,34 g
Colesterol	66,2 mg	8,27 mg	49 mg	49 mg	67 mg	85 mg	107 mg
Hidratos de carbono	0,311 g	0,537 g	0 g	0 g	0 g	1,1 g	32,1 g
Azúcares	0,164 g	0,235 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	14,3 g
Fibra alimentaria	0,131 g	0,239 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	5,4 g
Proteínas	19,1 g	1,66 g	0 g	16 g	19 g	21,9 g	84 g
Sal	0,283 g	0,261 g	0 g	0,1 g	0,2 g	1 g	166 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina A (Retinol)	14,4 µg	50,5 µg	0 µg	0 µg	0 µg	214 µg	429 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina)	3,05 µg	4,84 µg	0,39 µg	1,2 µg	2 µg	19 µg	1900 µg
Calcio	14,3 mg	10,4 mg	0 mg	0 mg	18 mg	40 mg	71 mg
Hierro	2,28 mg	0,415 mg	0,002 mg	1,61 mg	2,4 mg	2,8 mg	6,43 mg
Frutas‚ verduras y nueces	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %
Relación tejido conjuntivo/proteínas de carne (máximo)	14,2 %	1,33 %	10 %	12 %	15 %	15 %	17 %