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Categoría : en:raw-cured-ham

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 2002 productos de la categoría en:raw-cured-ham para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 2156 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	1020 kj (244 kcal)	118 kj (28 kcal)	0 kj (0 kcal)	849 kj (203 kcal)	1010 kj (241 kcal)	1240 kj (297 kcal)	5300 kj (1270 kcal)
Grasas	13,7 g	3,23 g	1 g	8,8 g	14 g	19 g	90 g
Grasas saturadas	5,12 g	1,32 g	0 g	3,1 g	5,1 g	7,4 g	35 g
Grasas trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Colesterol	79,7 mg	12,9 mg	45 mg	70 mg	89 mg	89 mg	89 mg
Hidratos de carbono	0,623 g	0,307 g	0 g	0,1 g	0,5 g	1 g	80 g
Azúcares	0,357 g	0,314 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	9 g
Fibra alimentaria	0,134 g	0,221 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	21 g
Proteínas	29,4 g	2,21 g	0 g	26 g	30 g	32 g	44 g
Sal	4,88 g	0,632 g	0 g	3,6 g	5 g	5,8 g	100 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Hierro	1,33 mg	0,158 mg	1,2 mg	1,29 mg	1,29 mg	1,8 mg	1,93 mg
Frutas‚ verduras y nueces	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %