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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 25518 productos de la categoría en:Cocoa and its products para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 26854 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 2210 kj 212 kj 0 kj 1710 kj 2270 kj 2440 kj 8400 kj
Energía (kcal) 527 kcal 52 kcal 0 kcal 419 kcal 540 kcal 590 kcal 4580 kcal
Energía 2200 kj
(527 kcal)
216 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1750 kj
(419 kcal)
2260 kj
(540 kcal)
2460 kj
(590 kcal)
11.300 kj
(4580 kcal)
- Energy from fat 718 kj
(172 kcal)
412 kj
(98 kcal)
18 kj
(4 kcal)
225 kj
(54 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1420 kj
(339 kcal)
1780 kj
(425 kcal)
Grasas 32,7 g 8,2 g 0 g 17,4 g 33,9 g 44 g 106 g
- Grasas saturadas 18,7 g 5,47 g 0 g 9 g 19 g 27,5 g 75 g
- Grasas monoinsaturadas 9,55 g 5,1 g 0 g 0,93 g 10 g 16,1 g 26,7 g
- Grasas poliinsaturadas 1,88 g 1,71 g 0 g 0 g 1,3 g 5,6 g 39 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 18,6 g
- Colesterol 10,2 mg 8,72 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 35.700 mg
Hidratos de carbono 50,8 g 10,3 g 0 g 32 g 52 g 66,7 g 590 g
- Azúcares 43,4 g 12 g 0 g 21 g 46 g 58,8 g 580 g
  - Lactosa 3,69 g 4,37 g 0 g 0,01 g 1 g 11 g 12 g
- Almidón 2,11 g 1,49 g 0 g 0,5 g 3 g 4 g 4,1 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 27 g 14,2 g 0 g 3,4 g 30 g 46 g 96 g
Fibra alimentaria 4,53 g 3,42 g 0 g 0 g 3,2 g 11 g 70 g
Proteínas 6,62 g 1,86 g 0 g 3,57 g 6,6 g 9,9 g 73,3 g
Sal 0,173 g 0,14 g 0 g 0 g 0,153 g 0,44 g 465 g
Sodio 0,069 g 0,056 g 0 g 0 g 0,061 g 0,176 g 186 g
Alcohol 0,031 % vol 0,206 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamina A (Retinol) 20,2 µg 33,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 83,4 µg 144.000.000 µg
Vitamina D 5,41 µg 4,79 µg 0 µg 0,057 µg 3,13 µg 12,5 µg 2.200.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,33 mg 4,18 mg 0,001 mg 0,22 mg 8,6 mg 13 mg 25.200 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,26 mg 0,81 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 6800 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,809 mg 0,729 mg 0 mg 0 mg 0,73 mg 1,41 mg 100.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,67 mg 0,513 mg 0 mg 0,081 mg 0,63 mg 1,5 mg 36.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 11,3 mg 6,74 mg 0 mg 2,27 mg 13 mg 21,4 mg 15.900 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,34 mg 1,51 mg 0 mg 0,4 mg 1,1 mg 3,33 mg 4170 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 135 µg 66,4 µg 0,164 µg 32 µg 126 µg 212 µg 117.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,45 µg 1,08 µg 0 µg 0,25 µg 1,12 µg 4,5 µg 250.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 49,8 µg 68,8 µg 8,3 µg 12,5 µg 40 µg 327 µg 379 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,07 mg 1,77 mg 0,003 mg 1 mg 2,4 mg 6 mg 470 mg
Potasio 349 mg 200 mg 0 mg 0 mg 326 mg 714 mg 440.000 mg
Calcio 92,7 mg 56,4 mg 0 mg 0 mg 95 mg 188 mg 17.200 mg
Fósforo 268 mg 166 mg 0 mg 100 mg 245 mg 714 mg 1250 mg
Hierro 2,71 mg 2,36 mg 0 mg 0 mg 2,06 mg 7,71 mg 60.900 mg
Magnesio 162 mg 90 mg 0 mg 45 mg 143 mg 315 mg 680 mg
Zinc 5,06 mg 3,15 mg 0 mg 0,75 mg 5,5 mg 9,3 mg 46,7 mg
Cobre 0,842 mg 0,622 mg 0,02 mg 0,16 mg 0,667 mg 2,14 mg 4,1 mg
Manganeso 1,14 mg 1,1 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 3,8 mg
Selenio 26,6 µg 9,61 µg 5 µg 16 µg 30 µg 42 µg 123.000 µg
Yodo 88,3 µg 45,7 µg 11 µg 33 µg 72 µg 143 µg 5360 µg
Frutas, verduras y nueces 6,81 % 9,6 % 0 % 0 % 0 % 25 % 53,4 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 15,2 % 7,2 % 0 % 3,6 % 15 % 27 % 75,5 %
Cacao (mínimo) 54,4 % 17,6 % 0 % 30 % 55 % 80 % 100 %
Nutrition score - France 23 23 23 23 23 23 23
Nutri-Score E E E E E E

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