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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 31546 productos de la categoría en:Cocoa and its products para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 33256 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 2200 kj
(527 kcal)
225 kj
(55 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1700 kj
(406 kcal)
2260 kj
(541 kcal)
2470 kj
(592 kcal)
17.400 kj
(4170 kcal)
Energy from fat 604 kj
(144 kcal)
365 kj
(87 kcal)
18 kj
(4 kcal)
167 kj
(40 kcal)
502 kj
(120 kcal)
1340 kj
(320 kcal)
1480 kj
(354 kcal)
Grasas 32,7 g 8,58 g 0 g 16 g 34 g 44,7 g 139 g
Grasas saturadas 18,7 g 5,7 g 0 g 8,33 g 19 g 27,7 g 57,4 g
Grasas monoinsaturadas 8,71 g 5,13 g 0 g 0,5 g 9,6 g 16 g 26,7 g
Grasas poliinsaturadas 1,72 g 1,72 g 0 g 0 g 1,3 g 5,6 g 39 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 18,6 g
Colesterol 10,2 mg 8,72 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg 45.900 mg
Hidratos de carbono 50,2 g 10,7 g 0 g 31 g 51,4 g 66,7 g 833 g
Azúcares 42,7 g 12,6 g 0 g 18 g 45,5 g 58,7 g 4950 g
Sacarosa 14 g 14,1 g 0 g 0 g 19,3 g 37 g 37 g
Lactosa 3,61 g 4,46 g 0 g 0,01 g 1 g 11,6 g 12 g
Almidón 2,29 g 1,53 g 0 g 0,5 g 3,2 g 4,1 g 6,33 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 27 g 14 g 0 g 3 g 30 g 46 g 96 g
Fibra alimentaria 4,7 g 3,61 g 0 g 0 g 3,3 g 11,7 g 79 g
Proteínas 6,66 g 1,89 g 0 g 3,57 g 6,6 g 10 g 278 g
Sal 0,17 g 0,139 g 0 g 0 g 0,15 g 0,438 g 388 g
Alcohol 0,01 % vol 0,097 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamina A (Retinol) 20,3 µg 33,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 83,4 µg 319.000.000 µg
Vitamina D 35.900 µg 217.000 µg 0 µg 0 µg 5 µg 45 µg 12.000.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,5 mg 4,95 mg 0 mg 0,013 mg 8,6 mg 14 mg 25.200 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,275 mg 0,846 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 500.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 6,99 mg 52,2 mg 0 mg 0 mg 0,7 mg 2 mg 124.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,739 mg 0,58 mg 0 mg 0,083 mg 0,662 mg 1,67 mg 153.000 mg
Vitamina B3 13 mg 14 mg 0 mg 2,27 mg 13 mg 24,5 mg 15.900 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 6,32 mg 40,3 mg 0 mg 0,267 mg 1,1 mg 4,14 mg 145.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 1080 µg 7940 µg 0 µg 28 µg 121 µg 290 µg 80.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1470 µg 10.300 µg 0 µg 0,38 µg 1,9 µg 2000 µg 1.250.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 45,2 µg 59,2 µg 8,3 µg 12 µg 40 µg 327 µg 379 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 12,2 mg 45,9 mg 0 mg 0,465 mg 2,5 mg 17,1 mg 3000 mg
Potasio 356 mg 209 mg 0 mg 0 mg 333 mg 739 mg 202.000 mg
Calcio 92,7 mg 57 mg 0 mg 0 mg 95 mg 190 mg 265.000 mg
Fósforo 289 mg 179 mg 0 mg 100 mg 246 mg 714 mg 265.000 mg
Hierro 2,76 mg 2,44 mg 0 mg 0 mg 2,06 mg 8 mg 60.900 mg
Magnesio 164 mg 95,8 mg 0 mg 45 mg 147 mg 315 mg 28.800 mg
Zinc 5,83 mg 3,82 mg 0 mg 0,95 mg 6 mg 13 mg 7860 mg
Cobre 0,912 mg 0,706 mg 0,02 mg 0,182 mg 0,83 mg 2,8 mg 34.000 mg
Manganeso 1,13 mg 0,973 mg 0 mg 0 mg 1,2 mg 3 mg 3,8 mg
Selenio 4.560.000 µg 11.400.000 µg 0 µg 16 µg 33 µg 38.800.000 µg 43.000.000 µg
Yodo 8490 µg 23.600 µg 0 µg 54 µg 143 µg 100.000 µg 41.000.000 µg
Frutas‚ verduras y nueces 4,24 % 7,94 % 0 % 0 % 0 % 25 % 56 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 25,8 % 29,4 % 0 % 0 % 13,4 % 90 % 99 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 15,8 % 7,41 % 0 % 4 % 15 % 27 % 100 %
Cacao (mínimo) 55,7 % 17,6 % 0 % 30 % 56 % 82 % 100 %
Huella de carbono 414 g 430 g 0 g 100 g 200 g 1300 g 2840 g

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