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en:Specialty made with tripe, Comidas con carne, Comidas preparadas, Productos a base de carne

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 108 productos de la categoría en:Caen-style tripes para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 115 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	476 kj (118 kcal)	190 kj (54 kcal)	310 kj (75 kcal)	351 kj (84 kcal)	456 kj (109 kcal)	586 kj (268 kcal)	3940 kj (941 kcal)
Grasas	3,23 g	0,792 g	1,6 g	2 g	3 g	4,9 g	32 g
Grasas saturadas	1,47 g	0,368 g	0,6 g	0,9 g	1,5 g	2 g	16,4 g
Hidratos de carbono	0,576 g	0,392 g	0 g	0 g	0,5 g	1,2 g	88 g
Azúcares	0,372 g	0,229 g	0 g	0 g	0,5 g	0,7 g	1,91 g
Fibra alimentaria	0,756 g	0,407 g	0 g	0 g	1 g	1,4 g	6 g
Proteínas	17,6 g	2,67 g	0,4 g	12,9 g	18 g	20 g	24 g
Sal	1,16 g	0,197 g	0,44 g	0,95 g	1,1 g	1,6 g	12,3 g