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Comida no láctea fermentada

Categoría : Comida no láctea fermentada

Pertenece a:

en:Dairy substitutes, Comidas fermentadas, Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1086 productos de la categoría Comida no láctea fermentada para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1117 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 358 kj
(86 kcal) 		88 kj
(22 kcal) 		2 kj
(0 kcal) 		213 kj
(51 kcal) 		347 kj
(83 kcal) 		533 kj
(128 kcal) 		2680 kj
(648 kcal)
Grasas 3,71 g 2,31 g 0 g 1,7 g 2,7 g 8,8 g 56 g
Grasas saturadas 1,81 g 2,47 g 0 g 0,2 g 0,4 g 7,5 g 27 g
Grasas monoinsaturadas 0,502 g 0,137 g 0 g 0,4 g 0,5 g 0,7 g 4,67 g
Grasas poliinsaturadas 1,2 g 0,29 g 0,001 g 0,88 g 1,2 g 1,6 g 1,67 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5,1 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Hidratos de carbono 9,68 g 3,99 g 0 g 2 g 10,5 g 15 g 72,2 g
Azúcares 6,52 g 3,76 g 0 g 0,4 g 7,7 g 11,2 g 15 g
Lactosa 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Fibra alimentaria 0,917 g 0,596 g 0 g 0 g 0,9 g 2,1 g 22 g
Proteínas 2,53 g 1,31 g 0 g 0,6 g 3 g 4,2 g 48 g
Sal 0,092 g 0,062 g 0 g 0,01 g 0,08 g 0,22 g 30 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 25,9 µg 49,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 380 µg 600 µg
Vitamina D 28,6 µg 141 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 8 µg 750.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 1,28 mg 3,08 mg 0 mg 0 mg 0 mg 12 mg 25 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,209 mg 0,038 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,211 mg 210 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 21,8 µg 85,1 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 380 µg 380.000 µg
Calcio 113 mg 32,4 mg 0 mg 27 mg 120 mg 123 mg 120.000 mg
Hierro 0,644 mg 1,35 mg 0 mg 0 mg 0,48 mg 1,4 mg 120 mg
Frutas‚ verduras y nueces 6,44 % 5,86 % 0 % 0 % 9 % 16,3 % 17,5 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 10,1 % 2,3 % 0 % 6,5 % 10 % 16,8 % 40 %

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