Cereales y derivados

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 58632 productos de la categoría Cereales y derivados para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 61969 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1460 kj
(349 kcal)
310 kj
(73 kcal)
0 kj
(0 kcal)
686 kj
(167 kcal)
1500 kj
(358 kcal)
1860 kj
(444 kcal)
17.900 kj
(3400 kcal)
Energy from fat 142 kj
(34 kcal)
153 kj
(37 kcal)
0 kj
(0 kcal)
21 kj
(5 kcal)
74,1 kj
(18 kcal)
460 kj
(110 kcal)
1660 kj
(397 kcal)
Grasas 5,21 g 5,57 g 0 g 0,7 g 2,68 g 18 g 8.800.000.000.000 g
Grasas saturadas 1,3 g 1,94 g 0 g 0 g 0,5 g 5,7 g 100 g
Ácido araquídico 2,78 g 7,86 g 0 g 0 g 0 g 111 g 111 g
Grasas monoinsaturadas 1,47 g 2 g 0 g 0 g 0,5 g 6 g 57 g
Grasas poliinsaturadas 1,19 g 1,15 g 0 g 0 g 0,89 g 3,41 g 75 g
Ácidos grasos Omega 3 14.800 mg 13.800 mg 0 mg 300 mg 17.000 mg 48.000 mg 74.000 mg
Ácido alfa-linolénico 12,8 g 14,4 g 0 g 0 g 10 g 47 g 53 g
Ácido docosahexaenoico 0,004 g 0,003 g 0 g 0 g 0,005 g 0,008 g 7,8 g
Ácidos grasos Omega 6 4650 mg 7620 mg 0 mg 0,004 mg 2200 mg 21.400 mg 42.000 mg
Ácido linoleico 13,1 g 27,8 g 0 g 0 g 0,488 g 102 g 107 g
Ácido araquidónico 5,46 g 11,5 g 0 g 0 g 0,12 g 71,4 g 71,4 g
Ácidos grasos Omega 9 8260 mg 14.200 mg 0 mg 0 mg 147 mg 42.000 mg 66.700 mg
Ácido gondoico 1,61 g 5,79 g 0 g 0 g 0,004 g 22,5 g 151 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 266 g
Colesterol 2,23 mg 7,93 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg 5.000.000.000.000.000 mg
Hidratos de carbono 61,4 g 19 g 0 g 18 g 68 g 80 g 704 g
Azúcares 6,69 g 8,36 g -1 g 0 g 3,06 g 25 g 186 g
Sacarosa 0,037 g 0,115 g 0 g 0 g 0,001 g 0,4 g 6,75 g
Lactosa 0,003 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 1 g
Maltodextrinas 0,12 g 0,18 g 0 g 0 g 0,056 g 0,948 g 2 g
Almidón 56,3 g 15,7 g 0,001 g 30,2 g 60 g 76 g 87,8 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 3,51 g 4,47 g 0 g 0 g 2,6 g 13 g 150 g
Fibra alimentaria 4,8 g 3,09 g 0 g 0,9 g 3,6 g 10,5 g 439 g
Fibra soluble 2,88 g 1,24 g 0 g 1 g 3 g 5 g 20 g
Fibra insoluble 6,19 g 2,59 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45,8 g
Proteínas 9,36 g 3,28 g -9 g 3,4 g 9,4 g 14 g 291 g
Sal 0,362 g 0,483 g 0 g 0 g 0,09 g 1,35 g 1210 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamina A (Retinol) 106 µg 214 µg 0 µg 0 µg 0 µg 583 µg 1.080.000.000 µg
Vitamina D 3,86 µg 2,5 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 8,33 µg 14.800.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 7,36 mg 5,03 mg 0 mg 1,3 mg 7 mg 13,4 mg 12.000 mg
Vitamina K 1260 µg 3720 µg 0 µg 0 µg 21,8 µg 14.000 µg 63.000.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 2,97 mg 7,58 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20,3 mg 68.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,919 mg 0,472 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,806 mg 0,501 mg 0 mg 0,227 mg 0,637 mg 1,57 mg 1.300.000 mg
Vitamina B3 8,87 mg 4,46 mg 0 mg 3,56 mg 7,14 mg 17,2 mg 60.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,24 mg 0,497 mg 0 mg 0,476 mg 1,2 mg 1,92 mg 83.300 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 134 µg 94,1 µg 0 µg 30 µg 124 µg 312 µg 200.000.000 µg
Folates (total folates) 243 µg 141 µg 0 µg 60 µg 214 µg 625 µg 119.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 3,89 µg 1,9 µg 0 µg 0,625 µg 4,5 µg 6,56 µg 65.800.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 1260 µg 7110 µg 0 µg 14 µg 41,5 µg 326 µg 333.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,3 mg 2,19 mg 0 mg 1,1 mg 2,56 mg 6 mg 300.000 mg
Potasio 236 mg 127 mg 0 mg 68 mg 212 mg 464 mg 325.000.000.000.000.000 mg
Calcio 58 mg 89,5 mg 0 mg 0 mg 24 mg 289 mg 75.000.000.000.000.000 mg
Fósforo 247 mg 103 mg 0 mg 71 mg 254 mg 424 mg 430.000 mg
Hierro 4,95 mg 5,23 mg 0 mg 0,72 mg 3,21 mg 15,5 mg 32.000.000.000.000.000 mg
Magnesio 91,6 mg 40,4 mg 0 mg 28 mg 88 mg 154 mg 500.000 mg
Zinc 6,3 mg 3,95 mg 0 mg 1,7 mg 5 mg 13,4 mg 7900 mg
Cobre 0,322 mg 0,169 mg -6900 mg 0,129 mg 0,315 mg 0,667 mg 530 mg
Manganeso 2,04 mg 1,15 mg 0 mg 0,002 mg 2 mg 4 mg 1400 mg
Selenio 129 µg 947 µg 0 µg 0 µg 18 µg 105 µg 9.700.000 µg
Molibdeno 945.000 µg 2.600.000 µg 0 µg 0 µg 600 µg 18.000.000 µg 18.000.000 µg
Yodo 572.000 µg 2.620.000 µg 0 µg 1,08 µg 55 µg 3.000.000 µg 25.100.000 µg
Taurina 0,191 g 0,379 g 0 g 0 g 0 g 1,19 g 37,5 g
Frutas‚ verduras y nueces 4,37 % 13 % 0 % 0 % 0 % 30 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 5,5 % 12,3 % 0 % 0 % 0 % 29,4 % 95 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 17,1 % 13,7 % 0 % 1,5 % 15 % 50 % 100 %
Cacao (mínimo) 20,1 % 20,2 % 1,1 % 1,2 % 8,65 % 56,7 % 60 %
Huella de carbono 221 g 189 g 0 g 4,4 g 200 g 585 g 1000 g
Filoquinona 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Beta-glucano 3,36 g 0,987 g 0,4 g 1,57 g 3,9 g 4,6 g 20 g

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