Carne de cerdo

Categoría: Carne de cerdo

Pertenece a:

Carnes

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 4448 productos de la categoría Carne de cerdo para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 5226 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 821 kj
(198 kcal)
359 kj
(89 kcal)
0 kj
(0 kcal)
477 kj
(115 kcal)
686 kj
(164 kcal)
1550 kj
(382 kcal)
14.100 kj
(3360 kcal)
Grasas 11,7 g 8,8 g 0 g 3 g 8,4 g 28 g 90 g
Grasas saturadas 4,48 g 3,33 g 0 g 1,1 g 3,2 g 11 g 36 g
Grasas monoinsaturadas 11,1 g 7,15 g 0,58 g 1,2 g 8,5 g 25 g 37 g
Grasas poliinsaturadas 3,14 g 1,7 g 0,3 g 0,5 g 3,2 g 6,67 g 7,14 g
Ácidos grasos Omega 3 0,173 g 0,256 g 0 g 0 g 0,083 g 0,8 g 0,8 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,882 g
Colesterol 86,2 mg 25,9 mg 0,125 mg 36 mg 100 mg 118 mg 182 mg
Hidratos de carbono 0,953 g 0,79 g 0 g 0 g 0,8 g 2,5 g 60,8 g
Azúcares 0,557 g 0,374 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 50 g
Fibra alimentaria 0,253 g 0,324 g 0 g 0 g 0 g 1 g 50,5 g
Proteínas 19,7 g 3,62 g 0 g 14 g 20 g 25 g 76 g
Sal 1,81 g 0,915 g 0 g 0,15 g 1,8 g 3,5 g 45,7 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 3,3 µg 12,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 53,6 µg 5670 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 1,79 mg 4,7 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16 mg 148 mg
Calcio 2,19 mg 6,74 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg 150 mg
Hierro 1,27 mg 1,06 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 2,57 mg 8 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 20 % 20 %

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