Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 8664 productos de la categoría Bolleria para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 9486 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1580 kj
(377 kcal)
322 kj
(77 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1000 kj
(240 kcal)
1630 kj
(388 kcal)
2030 kj
(484 kcal)
9020 kj
(2160 kcal)
Energy from fat 192 kj
(46 kcal)
83 kj
(20 kcal)
42 kj
(10 kcal)
84 kj
(20 kcal)
188 kj
(45 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1090 kj
(261 kcal)
Grasas 16,6 g 7,32 g 0 g 4,4 g 17 g 28 g 100 g
Grasas saturadas 7,44 g 4,98 g 0 g 1,2 g 6,1 g 16,8 g 100 g
Grasas monoinsaturadas 3,48 g 1,58 g 0 g 1,69 g 3,33 g 7 g 18 g
Grasas poliinsaturadas 3,81 g 2,12 g 0 g 0,96 g 3,57 g 8,51 g 18 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 44,2 g
Colesterol 22,2 mg 25,4 mg 0 mg 0 mg 9 mg 69 mg 77.800 mg
Hidratos de carbono 49,9 g 12,8 g 0 g 30 g 50,9 g 71,2 g 100 g
Azúcares 27,4 g 10,8 g 0 g 10,8 g 27 g 47,4 g 100 g
Lactosa 0,034 g 0,081 g 0 g 0 g 0,01 g 0,3 g 1 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 16,9 g 9,12 g 0 g 2 g 21 g 29 g 77,7 g
Fibra alimentaria 1,82 g 1,16 g 0 g 0 g 1,8 g 4 g 58 g
Fibra soluble 0,567 g 0,517 g 0 g 0 g 1 g 1 g 4 g
Fibra insoluble 0,582 g 0,515 g 0 g 0 g 1 g 1 g 7 g
Proteínas 5,25 g 1,74 g 0 g 2,86 g 5 g 8,5 g 65,7 g
Sal 0,509 g 0,315 g 0 g 0,1 g 0,492 g 1,01 g 127 g
Alcohol 0,825 % vol 1,01 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol 27 % vol
Vitamina A (Retinol) 95,6 µg 122 µg 0 µg 0 µg 26,4 µg 300 µg 429.000.000 µg
Vitamina D 2,48 µg 3,35 µg 0 µg 0 µg 2,12 µg 9,1 µg 9,1 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 0,289 mg 0,793 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 132 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,317 mg 0,082 mg 0 mg 0,17 mg 0,327 mg 0,481 mg 486 mg
Vitamina B3 3,44 mg 0,894 mg 0 mg 1,92 mg 3,85 mg 4,08 mg 23,3 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,406 mg 0,047 mg 0 mg 0,385 mg 0,385 mg 0,481 mg 286 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 51,1 µg 12,8 µg 26 µg 26 µg 52 µg 70 µg 198 µg
Folates (total folates) 72,2 µg 7,11 µg 0 µg 57 µg 77 µg 77 µg 263 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,465 µg 0,724 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1,71 µg 857.000 µg
Potasio 113 mg 68,3 mg 0 mg 40 mg 100 mg 268 mg 724 mg
Calcio 35,3 mg 40,4 mg 0 mg 0 mg 29 mg 115 mg 17.200 mg
Fósforo 138 mg 92,8 mg 21 mg 56 mg 105 mg 319 mg 214.000 mg
Hierro 1,96 mg 1,01 mg 0 mg 0,51 mg 1,72 mg 3,6 mg 48 mg
Magnesio 18,6 mg 18,7 mg 1 mg 7 mg 12 mg 80 mg 207 mg
Zinc 0,639 mg 0,641 mg 0 mg 0,3 mg 0,4 mg 2 mg 17,5 mg
Frutas‚ verduras y nueces 6,34 % 13,1 % 0 % 0 % 0 % 37,5 % 60 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 21,5 % 11,6 % 0,4 % 4,9 % 25 % 40 % 58,2 %
Cacao (mínimo) 4,32 % 4,32 % 0,1 % 1 % 3,1 % 16 % 58 %

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