Alimentos frescos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 5981 productos de la categoría Alimentos frescos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 8104 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 639 kj
(152 kcal)
424 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
88 kj
(20 kcal)
575 kj
(138 kcal)
1400 kj
(341 kcal)
3760 kj
(899 kcal)
Grasas 8,4 g 8,6 g 0 g 0,2 g 5,6 g 27 g 100 g
Grasas saturadas 3,81 g 5,18 g 0 g 0 g 1,6 g 16 g 61 g
Grasas monoinsaturadas 10,1 g 8,84 g 0 g 0,4 g 7,2 g 25 g 28 g
Grasas poliinsaturadas 8,37 g 8,58 g 0 g 0,5 g 4,8 g 29 g 30 g
Ácidos grasos Omega 3 2070 mg 1780 mg 0 mg 180 mg 1800 mg 5300 mg 6000 mg
Ácido alfa-linolénico 4,15 g 2,31 g 0,097 g 0,1 g 4,5 g 7 g 7 g
Ácidos grasos Omega 6 4410 mg 3020 mg 818 mg 1000 mg 7600 mg 7600 mg 7600 mg
Ácido linoleico 20,5 g 4,17 g 14,6 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
Grasas trans 0,122 g 0,316 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83 g
Colesterol 1,6 mg 6,49 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 107 mg
Hidratos de carbono 8,45 g 8,49 g 0 g 0,5 g 4,76 g 25,5 g 97,5 g
Azúcares 2,61 g 3,17 g 0 g 0 g 1,5 g 11 g 94,5 g
Almidón 11,4 g 5,06 g 0,4 g 0,4 g 14,2 g 17,6 g 17,6 g
Fibra alimentaria 1,32 g 1,05 g 0 g 0 g 1,3 g 3,1 g 74 g
Proteínas 7,63 g 6,21 g 0 g 1 g 5,8 g 20 g 100 g
Sal 0,851 g 0,681 g 0 g 0,025 g 0,8 g 2 g 49,4 g
Alcohol 0,074 % vol 0,271 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol 1,7 % vol
Vitamina A (Retinol) 416 µg 662 µg 0 µg 0 µg 90 µg 1380 µg 1.850.000.000 µg
Vitamina D 2,48 µg 2,45 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 6,59 mg 5,34 mg 0 mg 0,8 mg 7 mg 17 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 17,8 mg 21,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 66 mg 18.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 769 mg 1850 mg 0,01 mg 0,04 mg 0,17 mg 6000 mg 26.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,208 mg 0,138 mg 0 mg 0,02 mg 0,25 mg 0,425 mg 136 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,291 mg 0,121 mg 0 mg 0,16 mg 0,28 mg 0,44 mg 200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 83,8 µg 49,1 µg 3,1 µg 25 µg 72 µg 202 µg 16.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,77 µg 1,95 µg 0,26 µg 0,4 µg 1,04 µg 6,2 µg 1.400.000 µg
Potasio 412 mg 215 mg 84 mg 141 mg 389 mg 1120 mg 320.000 mg
Calcio 269 mg 261 mg 0 mg 20 mg 138 mg 860 mg 60.000 mg
Fósforo 136 mg 147 mg 0 mg 26,7 mg 77 mg 560 mg 100.000 mg
Hierro 1,78 mg 2,45 mg 0 mg 0 mg 0,88 mg 8 mg 1300 mg
Magnesio 45 mg 51,9 mg 1,6 mg 4,6 mg 23 mg 212 mg 16.000 mg
Frutas‚ verduras y nueces 34,1 % 34,6 % 0 % 0 % 21 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 3,82 % 7,97 % 0 % 0 % 0,05 % 25 % 36 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 38,9 % 33,6 % 0 % 6 % 23,5 % 100 % 100 %
Huella de carbono 934 g 211 g 590 g 615 g 945 g 1280 g 1350 g

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