Alimentos frescos

Categoría: Alimentos frescos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 5662 productos de la categoría Alimentos frescos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 7603 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 709 kj 397 kj 0 kj 126 kj 648 kj 1440 kj 3080 kj
Energía (kcal) 158 kcal 106 kcal 0 kcal 21 kcal 147 kcal 344 kcal 1150 kcal
Energía 660 kj
(158 kcal)
421 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
92 kj
(21 kcal)
600 kj
(147 kcal)
1410 kj
(344 kcal)
3760 kj
(1150 kcal)
Grasas 8,87 g 8,77 g 0 g 0,2 g 6 g 28 g 99,9 g
- Grasas saturadas 4,08 g 5,39 g 0 g 0 g 1,8 g 17 g 80 g
- Grasas monoinsaturadas 9,68 g 8,49 g 0 g 0,4 g 6,6 g 24,8 g 28 g
- Grasas poliinsaturadas 8,38 g 8,53 g 0 g 0,7 g 4,8 g 29 g 30 g
- Ácidos grasos Omega 3 2,09 g 1,77 g 0,09 g 0,25 g 1,8 g 5,3 g 6 g
  - Ácido alfa-linolénico / ALA (18:3 n-3) 3,91 g 2,57 g 0,057 g 0,097 g 4,7 g 7 g 7 g
- Ácidos grasos Omega 6 4,41 g 3,02 g 0,818 g 1 g 7,6 g 7,6 g 7,6 g
  - Ácido linoleico / LA (18:2 n-6) 18,9 g 6,69 g 0,382 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
- Grasas trans 0,127 g 0,322 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83 g
- Colesterol 2,55 mg 8,77 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23 mg 107 mg
Hidratos de carbono 8,4 g 8,38 g 0 g 0,5 g 4,7 g 25 g 88 g
- Azúcares 2,66 g 3,29 g 0 g 0 g 1,5 g 11,2 g 58,1 g
- Almidón 11,4 g 5,06 g 0,4 g 0,4 g 14,2 g 17,6 g 17,6 g
Fibra alimentaria 1,3 g 1,04 g 0 g 0 g 1,2 g 3,1 g 74 g
Proteínas 7,93 g 6,34 g 0 g 1 g 6 g 21 g 100 g
Sal 0,883 g 0,691 g 0 g 0,03 g 0,8 g 2 g 49,4 g
Sodio 0,354 g 0,276 g 0 g 0,012 g 0,32 g 0,8 g 50 g
Alcohol 0,136 % vol 0,37 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,1 % vol 1,7 % vol
Vitamina A (Retinol) 346 µg 455 µg 0 µg 0 µg 78,3 µg 1380 µg 83.000 µg
Vitamina D 2,42 µg 2,37 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 6,89 mg 5,48 mg 0 mg 0,75 mg 7 mg 17 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 15,7 mg 17,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 43 mg 18.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,179 mg 0,112 mg 0,01 mg 0,04 mg 0,17 mg 0,33 mg 26.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,197 mg 0,124 mg 0 mg 0,02 mg 0,25 mg 0,4 mg 0,5 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,295 mg 0,123 mg 0 mg 0,2 mg 0,28 mg 0,44 mg 200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 72,8 µg 44,3 µg 2,3 µg 23 µg 70,7 µg 194 µg 16.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,67 µg 1,92 µg 0,26 µg 0,38 µg 0,94 µg 6,2 µg 1.400.000 µg
Potasio 336 mg 133 mg 84 mg 133 mg 350 mg 559 mg 811 mg
Calcio 270 mg 257 mg 0 mg 23,5 mg 140 mg 860 mg 1160 mg
Fósforo 178 mg 194 mg 0 mg 26,7 mg 105 mg 680 mg 680 mg
Hierro 1,38 mg 1,41 mg 0 mg 0,18 mg 0,86 mg 3,86 mg 17 mg
Magnesio 34,5 mg 33,2 mg 1,6 mg 8 mg 23 mg 101 mg 212 mg
Frutas, verduras y nueces 38,3 % 34,2 % 0 % 2 % 24,2 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 4,41 % 8,62 % 0 % 0 % 0,05 % 30 % 36 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 39,5 % 34,1 % 0 % 6 % 23,5 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84 4,84
Nutri-Score C C C C C C

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