Lista de aditivos — World

525 aditivos:

AditivoProductos*Riesgos
E330 - Ácido cítrico 65258Riesgos bajos
E322 - Lecitinas 41961Riesgos bajos
E322i - E322(i) food additive 34387
E415 - Goma xantana 22902Riesgos bajos
E412 - Goma guar 17617Riesgos bajos
E500 - Carbonatos de sodio 17556Riesgos bajos
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 17493
E202 - Sorbato potásico 15827
E14XX - E14XX food additive 15380
E250 - Nitrito sódico 15221Riesgos moderados
E440 - Pectinas 15208
E407 - Carragenatos 15063
E450 - Difosfatos 14180
E300 - Ácido ascórbico 12067Riesgos bajos
E440i - Pectina 11678
E331 - Citratos de sodio 11171Riesgos bajos
E150a - Caramelo natural 10998
E410 - Goma garrofín 9802Riesgos bajos
E270 - Ácido láctico 9716
E129 - Rojo allura ac 9644
E500ii - Bicarbonato de sodio 9500
E621 - Glutamato monosódico 8425Riesgos moderados
E428 - Gelatina 8392
E133 - Azul brillante FCF 8044Riesgos moderados
E102 - Tartrazina 7946Riesgos elevados
E316 - Eritorbato sódico 7108
E422 - Glicerol 6935
E160b - Annato 6713
E211 - Benzoato sódico 6493
E450i - Difosfato disódico 6318
E296 - Ácido málico 6172
E420 - Sorbitol 6059
E160a - Carotenos 6010Riesgos bajos
E301 - Ascorbato sódico 5666Riesgos bajos
E414 - Goma arábiga 5602Riesgos bajos
E160c - Extracto de pimentón 5556Riesgos bajos
E955 - Sucralosa 5512
E110 - Amarillo anaranjado s 5303
E503 - Carbonatos de amonio 5165Riesgos bajos
E950 - Acesulfamo K 5004
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 4863
E262 - Acetato de sodio 4797
E341 - Fosfatos de calcio 4621
E903 - Cera de carnauba 4513
E171 - Dióxido de titanio 4435Riesgos moderados
E120 - Cochinilla 4087Riesgos moderados
E420i - Sorbitol 4036
E452 - Polifosfatos 3527
E160ai - Beta-caroteno 3486
E282 - Propionato cálcico 3376
E100 - Curcumina 3363Riesgos bajos
E451 - Tripolifosfato de sodio 3295
E200 - Ácido sórbico 3205
E339 - Fosfatos de sodio 3195
E341i - Fosfato monocálcico 2996
E951 - Aspartamo 2945
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 2836
E1400 - Dextrina 2760
E627 - Guanilato disódico 2709
E401 - Alginato de sodio 2676
E160 - Carotenoides 2650
E340 - Fosfatos de potasio 2636
E460 - Celulosas 2626
E252 - Nitrato potásico 2602
E631 - Inosinato disódico 2557
E223 - Metabisulfito sódico 2539
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 2500
E220 - Dióxido de azufre 2438
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2357
E326 - Lactato potásico 2352
E150c - Caramelo amónico 2328
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 2257
E260 - Ácido acético 2241
E262ii - Diacetato de sodio 2226
E224 - Metabisulfito potásico 2173
E338 - Ácido fosfórico 2162
E339ii - Fosfato disódico 1959
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1933
E235 - Natamicina 1894
E150d - Caramelo de sulfito amónico 1856Riesgos elevados
E325 - Lactato sódico 1848
E321 - Butilhidroxitolueno 1792
E392 - Extractos de romero 1789
E965 - Maltitol 1706
E163 - Antocianinas 1693Riesgos bajos
E1510 - Etanol 1687
E340ii - Fosfato dipotásico 1645
E334 - Ácido tartárico 1614
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 1582
E503ii - Bicarbonato de amonio 1580
E212 - Benzoato potásico 1578
E297 - Ácido fumárico 1536
E406 - Agar-agar 1427
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1393
E290 - Dióxido de carbono 1389
E320 - Butilhidroxianisol 1387
E541 - Fosfato ácido de aluminio y sodio 1378
E161b - Luteína 1358
E901 - Cera de abeja 1355
E307c - E307c food additive 1354
E960 - Glucósidos de esteviol 1344
E965i - Maltitol 1320
E306 - Extracto rico en tocoferoles 1317
E222 - Sulfito ácido de sodio 1269
E500i - Carbonato sódico 1233
E327 - Lactato de calcio 1193
E418 - Goma gellan 1184
E904 - Goma laca 1105
E262i - Acetato sódico 1070
E101 - Riboflavina 1054
E572 - E572 food additive 1024
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1019
E150 - Caramelo 1017
E162 - Rojo de remolacha 958
E452vi - E452(vi) food additive 956
E501 - Carbonatos de potasio 955
E575 - Glucono-delta-lactona 944
E331iii - Citrato trisódico 932
E460ii - Celulosa en polvo 925
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas 908
E461 - Metilcelulosa 907
E570 - Ácidos grasos 860
E251 - Nitrato sódico i. 850
E509 - Cloruro de calcio 839
E1520 - Propano-1‚2-diol 834
E304 - Palmitato ascorbilo 816
E502 - Carbonatos 795
E1200 - Polidextrosa 741
E579 - Gluconato ferroso 730
E551 - Dióxido de silicio 727Riesgos moderados
E1105 - Lisozima 705
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 687
E307 - Alfa-tocoferol 685
E101i - Riboflavina 680
E153 - Carbón vegetal 662
E407a - Alga eucheuma transformada 644
E170 - Carbonato de calcio 643
E968 - Eritritol 638
E965ii - Jarabe de maltitol 634
E420ii - Jarabe de sorbitol 623
E491 - Monoestearato de sorbitano 602
E953 - Isomaltosa 595
E967 - Xilitol 593
E127 - Eritrosina 590
E333 - Citratos de calcio 585
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 583
E341ii - Fosfato dicálcico 572
E1103 - Invertasa 571
E503i - Carbonato de amonio 555
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 545
E336 - E336 food additive 542
E450iii - Difosfato tetrasódico 541
E131 - Azul patentado V 520Riesgos elevados
E524 - Hidróxido sódico 518
E281 - Propionato sódico 517
E1100 - Amilasa 513
E552 - Silicato cálcico 502Riesgos moderados
E905a - Aceite mineral 500
E417 - Goma tara 490
E304i - Palmitato ascorbilo 475
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 462
E517 - Sulfato amónico 457
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 430
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 429
E452i - Polifosfato de sodio 424
E355 - Ácido adípico 410
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 406Riesgos moderados
E501i - Carbonato de potasio 404
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 399
E1422 - Adipato de almidón acetilado 389
E339iii - Fosfato trisódico 386
E451i - Trifosfato de pentasodio 366
E954 - Sacarina 363
E175 - Oro 358Riesgos moderados
E920 - L-cisteína 348
E310 - Galato de propilo 344
E460i - Celulosa microcristalina 326
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 321
E132 - Indigotina 317
E443 - E443 food additive 315
E554 - Silicato de sodio y aluminio 315
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 311
E140 - Clorofilas 304
E350 - Malato de sodio 299
E492 - Triestearato de sorbitano 288
E508 - Cloruro de potasio 287
E263 - Acetato de calcio 284
E315 - Ácido eritórbico 283
E421 - Manitol 279
E405 - Alginato de propilenglicol 278
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 275
E900 - Dimetilpolisiloxano 275
E952 - Ciclamato 273
E221 - Sulfito sódico 271
E413 - Goma tragacanto 267
E340i - Fosfato monopotásico 251
E927a - E927a food additive 250
E535 - Ferrocianuro de sodio 249
E442 - Fosfátidos de amonio 246
E332 - Citratos de potasio 239
E261 - Acetato potásico 232
E160aii - Carotenos de plantas 232
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 230
E930 - E930 food additive 216
E1101 - Peptidasa 214
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 210
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 208
E501ii - Bicarbonato de potasio 204
E924a - E924a food additive 200
E553b - Talco 192
E302 - Ascorbato cálcico 192
E363 - Ácido succínico 186
E210 - Ácido benzoico 177
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 170
E122 - Azorrubina 170
E529 - Óxido de calcio 169
E504 - Carbonatos de magnesio 167
E124 - Ponceau 4r 166
E640 - Glicina y su sal sódica 165
E585 - Lactato ferroso 160
E1104 - Lipasa 159
E280 - Ácido propiónico 159
E340iii - Fosfato tripotásico 157
E516 - Sulfato de calcio 153
E488 - E488 food additive 152
E520 - Sulfato de aluminio 149
E142 - Verde s 145
E140i - Clorofilas 140
E140ii - Clorofilinas 139
E641 - L-leucina 138
E350ii - Malato ácido de sodio 136
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 135
E510 - E510 food additive 132
E1505 - Citrato de trietilo 130
E336i - Tartrato monopotásico 127
E472 - E472 food additive 125
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 122
E125 - Ponceau SX 120
E942 - Óxido nitroso 115
E640i - Glicina 112
E331i - Citrato monosódico 111
E333iii - Citrato tricálcico 111
E341iii - Fosfato tricálcico 110
E400 - Ácido algínico 104
E440ii - Pectina amidada 101
E425 - E425 food additive 87
E961 - Neotamo 85
E925 - Cloro 84
E151 - Negro brillante bn 84
E242 - Dimetil dicarbonato 83
E228 - Sulfito ácido de potasio 82
E343 - E343 food additive 82
E916 - E916 food additive 80
E104 - Amarillo de quinoleína 74
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 73
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 72
E514 - Sulfato de sodio 71
E416 - Goma karaya 69
E234 - Nisina 69
E1412 - Fosfato de dialmidón 62
E173 - Aluminio 61
E941 - Nitrógeno 60
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 59
E203 - Sorbato cálcico 59
E1518 - Triacetato de glicerilo 58
E470a - Sales sódicas‚ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 57
E404 - Alginato de calcio 56
E249 - Nitrito potásico 56
E172ii - E172(ii) food additive 55
E216 - Propil parahidroxibenzoato 54
E536 - Ferrocianuro de potasio 54
E525 - Hidróxido potásico 54
E329 - E329 food additive 51
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 50
E999 - Extracto de quilaya 49
E160d - Licopeno i. 47
E1404 - Almidón oxidado 47
E468 - Carboximetilcelulosa sódica entrelazada 47
E526 - Hidróxido de calcio 46
E639 - E639 food additive 46
E949 - E949 food additive 45
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 42
E1420 - Almidón acetilado 42
E944 - Propano 41
E966 - Lactitol 39
E307b - E307b food additive 39
E182 - Orceína 38
E350i - Malato sódico 38
E232 - Ortofenilfenato sódico 37
E472f - Mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 37
E339i - Fosfato monosódico 37
E636 - E636 food additive 37
E450ii - Difosfato trisódico 36
E914 - Cera de polietileno oxidada 36
E958 - Glicirricina 35
E576 - Gluconato sódico 35
E343ii - Fosfato de dimagnesio 34
E504i - Carbonato de magnesio 32
E103 - E103 food additive 32
E620 - Ácido glutámico 32
E15x - E15x food additive 31
E487 - Dodecilsulfato sódico 31
E201 - Sorbato de sodio 31
E555 - Silicato de potasio y aluminio 30
E515 - Sulfato de potasio 30
E957 - Taumatina 30
E927b - Carbamida 29
E928 - Peróxido de benzoílo 28
E335 - E335 food additive 28
E626 - Ácido guanílico 27
E921 - E921 food additive 27
E285 - Tetraborato sódico (bórax) 26
E233 - Tiabendazol 26
E155 - Marrón ht 26
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 26
E472d - Ésteres tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 25
E436 - Triestearato de sorbitán polioxietilenado 24
E511 - Cloruro de magnesio 23
E180 - Litolrubina bk 22
E1102 - Glucosa oxidasa 22
E174 - Plata 22Riesgos moderados
E463 - Hidroxipropilcelulosa 22
E1519 - Alcohol bencílico 21
E905 - Cera microcristalina 21
E332ii - Citrato tripotásico 20
E331ii - Citrato disódico 20
E1201 - Polivinilpirrolidona 20
E943b - Isobutano 19
E452ii - Polifosfato de potasio 18
E943a - Butano 17
E470 - E470 food additive 17Riesgos bajos
E1521 - Polietilenglicol 17
E650 - Acetato de cinc 16
E324 - Etoxiquina 16
E902 - Cera candelilla 16
E514ii - Sulfato ácido de sodio 15
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 14
E964 - E964 food additive 14
E1001 - E1001 food additive 13
E225 - E225 food additive 13
E539 - Tiosulfato de sodio 13
E948 - Oxígeno 13
E622 - Glutamato de monopotasio 13
E450v - Difosfato tetrapotásico 13
E411 - E411 food additive 13
E402 - Alginato de potasio 12
E236 - Ácido fórmico 12
E905b - Vaselina 12
E530 - Óxido de magnesio 11
E905c - E905c food additive 11
E507 - Ácido clorhídrico 11
E160aiv - Carotenos de algas 11
E630 - Ácido inosínico 11
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 11
E637 - E637 food additive 10
E311 - Galato de octilo 10
E713 - Tilosina 10
E624 - Glutamato de monoamonio 10
E425i - Goma konjac 10
E490 - Propilenglicol 9
E542 - E542 food additive 9
E1440 - Hidroxipropilalmidón 9
E336ii - Tartrato dipotásico 9
E364 - E364 food additive 9
E963 - E963 food additive 9
E580 - E580 food additive 8
E1204 - Pululano 8
E337 - Tartrato doble de sodio y potasio 8
E230 - Bifenilo 7
E161g - Cantaxantina 7
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 7
E266 - E266 food additive 7
E152 - Negro de carbón 7
E522 - Sulfato de aluminio y potasio 7
E231 - E231 food additive 7
E505 - E505 food additive 7
E553 - E553 food additive 6Riesgos moderados
E166 - E166 food additive 6
E900a - E900a food additive 6
E161 - E161 food additive 6
E1503 - Aceite de ricino 6
E123 - Amaranto 6
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 6
E352 - Malato de calcio 6
E515i - Sulfato potásico 6
E500iii - Sesquicarbonato de sodio 6
E559 - Silicato de aluminio 6
E462 - Etilcelulosa 6
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 5
E514i - Sulfato sódico 5
E577 - Gluconato potásico 5
E553a - E553a food additive 5
E318 - E318 food additive 5
E172iii - E172(iii) food additive 5
E457 - E457 food additive 5
E409 - E409 food additive 5
E386 - E386 food additive 5
E106 - Flavín mononucleótido 5
E553ai - Silicato magnésico 5
E143 - Verde rápido FCF 5
E391 - Ácido fítico 4
E441 - Aceite de semillas de colza superglicerinado hidrogenado 4
E469 - Carboximetilcelulosa hidrolizada enzimáticamente 4
E365 - E365 food additive 4
E425ii - Glucomanano de konjac 4
E451ii - Trifosfato de pentapotasio 4
E239 - Hexametilentetramina 4
E550 - E550 food additive 4
E474 - Sucroglicéridos 4
E226 - Sulfito cálcico 4
E1401 - E1401 food additive 4
E1411 - E1411 food additive 4
E370 - E370 food additive 4
E1000 - Ácido cólico 4
E557 - Hemimorfita 4
E574 - Ácido glucónico 4
E515ii - Sulfato ácido de potasio 4
E419 - E419 food additive 4
E130 - E130 food additive 4
E586 - 4-hexilresorcinol 4
E504ii - Carbonato ácido de magnesio 4
E430 - E430 food additive 3
E121 - Rojo cítrico 2 3
E450iv - Difosfato dipotásico 3
E128 - Rojo 2G 3
E349 - Malato de amonio 3
E1403 - E1403 food additive 3
E446 - E446 food additive 3
E431 - Estearato de polioxietileno (40) 3
E473a - E473a food additive 3
E919 - E919 food additive 3
E265 - Ácido dehidroacético 3
E452iv - Polifosfato de calcio 3
E640ii - Sodiumglycinate 3
E333ii - Citrato dicálcico 3
E578 - Gluconato cálcico 3
E172i - E172(i) food additive 3
E107 - Amarillo 2G 3
E440a - Pectina 3Riesgos bajos
E161h - Zeaxantina 3
E332i - Citrato monopotásico 3
E352i - Malato cálcico 3
E546 - E546 food additive 3
E403 - Alginato de amonio 3
E450vii - Difosfato cálcico de dihidrógeno 3
E181 - Tanino 3
E913 - Lanolina 2
E518 - Sulfato de magnesio 2
E540 - E540 food additive 2
E628 - Guanilato dipotásico 2
E459 - E459 food additive 2
E308 - E308 food additive 2
E335ii - Tartrato disódico 2
E1410 - Fosfato de monoalmidón 2
E284 - Ácido bórico 2
E399 - E399 food additive 2
E303 - Ascorbato de potasio 2
E164 - E164 food additive 2
E429 - Peptona 2
E1441 - E1441 food additive 2
E427 - Goma casia 2
E351 - Malato potásico 2
E1203 - Alcohol polivinílico 2
E375 - E375 food additive 2
E513 - Ácido sulfúrico 2
E1504 - Etanoato de etilo 2
E541ii - E541(ii) food additive 2
E381 - Citrato de amonio férrico 2
E367 - Fumarato de calcio 2
E380 - Citrato triamónico 2
E342 - E342 food additive 2
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 2
E353 - Ácido metatartárico 2
E458 - E458 food additive 2
E571 - E571 food additive 1
E452iii - Polifosfato de sodio y calcio 1
E642 - E642 food additive 1
E486 - E486 food additive 1
E465 - Etilmetilcelulosa 1
E1205 - Copolímero de metacrilato básico 1
E328 - E328 food additive 1
E243 - E243 food additive 1
E938 - Argón 1
E493 - Monolaurato de sorbitano 1
E939 - Helio 1
E163f - E163f food additive 1
E467 - E467 food additive 1
E538 - Ferrocianuro cálcico 1
E485 - E485 food additive 1
E238 - Formiato de calcio 1
E345 - E345 food additive 1
E304ii - Estearato de ascorbilo 1
E906 - E906 food additive 1
E165 - E165 food additive 1
E478 - E478 food additive 1
E496 - E496 food additive 1
E209 - E209 food additive 1
E519 - Sulfato de cobre 1
E309 - E309 food additive 1
E528 - Hidróxido magnésico 1
E323 - E323 food additive 1
E354 - Tartrato de calcio 1
E312 - Galato de dodecilo 1
E638 - E638 food additive 1
E313 - Galato de etilo 1
E910 - E910 food additive 1
E335i - Tartrato monosódico 1
E450vi - Difosfato dicálcico 1
E1451 - Almidón oxidado acetilado 1
E573 - E573 food additive 1
E908 - E908 food additive 1
E111 - Naranja GGN 1
E523 - Sulfato de aluminio y amonio 1
E909 - Espermaceti 1
E634 - 5'-ribonucleótido de calcio 1
E424 - E424 food additive 1
E305 - Estearato ascorbilo 1
E440b - E440b food additive 1
E160f - E160f food additive 1
E560 - E560 food additive 1
E105 - E105 food additive 1
E389 - E389 food additive 1
E333i - Citrato monocálcico 1
E343i - Fosfato de monomagnesio 1
E472g - E472g food additive 1