Lista de aditivos — World

519 aditivos:

AditivoProductos*Riesgos
E330 - Ácido cítrico 61648Riesgos bajos
E322 - Lecitinas 39667Riesgos bajos
E322i - E322(i) food additive 34974
E415 - Goma xantana 21300Riesgos bajos
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 17338
E412 - Goma guar 16328Riesgos bajos
E500 - Carbonatos de sodio 15846Riesgos bajos
E202 - Sorbato potásico 14704
E407 - Carragenatos 14180
E250 - Nitrito sódico 14024Riesgos moderados
E440 - Pectinas 13885
E14XX - E14XX food additive 13851
E450 - Difosfatos 13303
E300 - Ácido ascórbico 11408Riesgos bajos
E440i - Pectina 10958
E150a - Caramelo natural 10685
E331 - Citratos de sodio 10480Riesgos bajos
E410 - Goma garrofín 9366Riesgos bajos
E270 - Ácido láctico 9243
E129 - Rojo allura ac 8869
E500ii - Bicarbonato de sodio 8693
E621 - Glutamato monosódico 7917Riesgos moderados
E428 - Gelatina 7909
E102 - Tartrazina 7724Riesgos elevados
E133 - Azul brillante FCF 7483Riesgos moderados
E316 - Eritorbato sódico 6770
E422 - Glicerol 6495
E211 - Benzoato sódico 6127
E296 - Ácido málico 5910
E420 - Sorbitol 5647
E160a - Carotenos 5515Riesgos bajos
E160b - Annato 5472
E414 - Goma arábiga 5293Riesgos bajos
E110 - Amarillo anaranjado s 5234
E301 - Ascorbato sódico 5153Riesgos bajos
E160c - Extracto de pimentón 5150Riesgos bajos
E955 - Sucralosa 5084
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 4633
E950 - Acesulfamo K 4621
E503 - Carbonatos de amonio 4553Riesgos bajos
E262 - Acetato de sodio 4529
E341 - Fosfatos de calcio 4491
E171 - Dióxido de titanio 4328Riesgos moderados
E903 - Cera de carnauba 4316
E420i - Sorbitol 3797
E120 - Cochinilla 3794Riesgos moderados
E452 - Polifosfatos 3383
E160ai - Beta-caroteno 3319
E450i - Difosfato disódico 3292
E282 - Propionato cálcico 3238
E100 - Curcumina 3156Riesgos bajos
E451 - Tripolifosfato de sodio 3133
E339 - Fosfatos de sodio 3119
E200 - Ácido sórbico 3014
E341i - Fosfato monocálcico 2943
E951 - Aspartamo 2787
E1400 - Dextrina 2666
E627 - Guanilato disódico 2574
E340 - Fosfatos de potasio 2533
E401 - Alginato de sodio 2509
E460 - Celulosas 2494
E160 - Carotenoides 2458
E252 - Nitrato potásico 2452
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2431
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 2407
E631 - Inosinato disódico 2395
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 2379
E223 - Metabisulfito sódico 2361
E220 - Dióxido de azufre 2277
E326 - Lactato potásico 2256
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 2237
E262ii - Diacetato de sodio 2168
E260 - Ácido acético 2105
E338 - Ácido fosfórico 2079
E224 - Metabisulfito potásico 1965
E339ii - Fosfato disódico 1929
E235 - Natamicina 1835
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1773
E325 - Lactato sódico 1768
E321 - Butilhidroxitolueno 1716
E392 - Extractos de romero 1621
E340ii - Fosfato dipotásico 1606
E212 - Benzoato potásico 1573
E1510 - Etanol 1555
E965 - Maltitol 1548
E163 - Antocianinas 1542Riesgos bajos
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 1533
E150d - Caramelo de sulfito amónico 1531Riesgos elevados
E334 - Ácido tartárico 1525
E297 - Ácido fumárico 1511
E101 - Riboflavina 1438
E503ii - Bicarbonato de amonio 1387
E320 - Butilhidroxianisol 1358
E541 - Fosfato ácido de aluminio y sodio 1349
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1343
E307c - E307c food additive 1328
E407a - Alga eucheuma transformada 1319
E406 - Agar-agar 1311
E161b - Luteína 1257
E901 - Cera de abeja 1240
E290 - Dióxido de carbono 1226
E306 - Extracto rico en tocoferoles 1220
E965i - Maltitol 1201
E222 - Sulfito ácido de sodio 1175
E327 - Lactato de calcio 1144
E500i - Carbonato sódico 1086
E418 - Goma gellan 1072
E904 - Goma laca 1035
E572 - E572 food additive 997
E262i - Acetato sódico 986
E101i - Riboflavina 969
E150 - Caramelo 965
E452vi - E452(vi) food additive 953
E150c - Caramelo amónico 952
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 941
E460ii - Celulosa en polvo 913
E575 - Glucono-delta-lactona 892
E162 - Rojo de remolacha 876
E501 - Carbonatos de potasio 865
E461 - Metilcelulosa 857
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas 847
E502 - Carbonatos 838
E570 - Ácidos grasos 824
E1520 - Propano-1‚2-diol 813
E251 - Nitrato sódico i. 801
E960 - Glucósidos de esteviol 765
E307 - Alfa-tocoferol 753
E170 - Carbonato de calcio 733
E304 - Palmitato ascorbilo 712
E331iii - Citrato trisódico 704
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 700
E579 - Gluconato ferroso 691
E551 - Dióxido de silicio 685Riesgos moderados
E1200 - Polidextrosa 682
E1105 - Lisozima 649
E968 - Eritritol 607
E153 - Carbón vegetal 600
E420ii - Jarabe de sorbitol 589
E965ii - Jarabe de maltitol 580
E127 - Eritrosina 577
E491 - Monoestearato de sorbitano 570
E967 - Xilitol 560
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 556
E341ii - Fosfato dicálcico 550
E333 - Citratos de calcio 543
E450iii - Difosfato tetrasódico 538
E953 - Isomaltosa 535
E905a - Aceite mineral 497
E1103 - Invertasa 493
E131 - Azul patentado V 487Riesgos elevados
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 485
E281 - Propionato sódico 481
E552 - Silicato cálcico 480Riesgos moderados
E336 - E336 food additive 476
E524 - Hidróxido sódico 468
E1100 - Amilasa 467
E375 - E375 food additive 455
E417 - Goma tara 454
E517 - Sulfato amónico 452
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 433
E503i - Carbonato de amonio 429
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 425
E509 - Cloruro de calcio 413
E355 - Ácido adípico 406
E451i - Trifosfato de pentasodio 405
E452i - Polifosfato de sodio 404
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 401
E304i - Palmitato ascorbilo 397
E339iii - Fosfato trisódico 373
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 372Riesgos moderados
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 370
E1422 - Adipato de almidón acetilado 366
E501i - Carbonato de potasio 363
E920 - L-cisteína 342
E310 - Galato de propilo 332
E175 - Oro 323Riesgos moderados
E954 - Sacarina 319
E443 - E443 food additive 315
E554 - Silicato de sodio y aluminio 313
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 308
E508 - Cloruro de potasio 299
E460i - Celulosa microcristalina 298
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 291
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 290
E132 - Indigotina 283
E140 - Clorofilas 279
E315 - Ácido eritórbico 278
E350 - Malato de sodio 270
E263 - Acetato de calcio 268
E405 - Alginato de propilenglicol 265
E221 - Sulfito sódico 262
E492 - Triestearato de sorbitano 258
E413 - Goma tragacanto 254
E421 - Manitol 252
E340i - Fosfato monopotásico 237
E332 - Citratos de potasio 236
E442 - Fosfátidos de amonio 235
E927a - E927a food additive 235
E952 - Ciclamato 229
E1101 - Peptidasa 225
E535 - Ferrocianuro de sodio 222
E160aii - Carotenos de plantas 221
E261 - Acetato potásico 218
E930 - E930 food additive 215
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 211
E900 - Dimetilpolisiloxano 203
E924a - E924a food additive 200
E504 - Carbonatos de magnesio 200
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 198
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 193
E501ii - Bicarbonato de potasio 192
E516 - Sulfato de calcio 190
E363 - Ácido succínico 183
E302 - Ascorbato cálcico 179
E553b - Talco 178
E585 - Lactato ferroso 157
E640 - Glicina y su sal sódica 155
E340iii - Fosfato tripotásico 155
E124 - Ponceau 4r 154
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 153
E210 - Ácido benzoico 152
E488 - E488 food additive 151
E520 - Sulfato de aluminio 150
E1104 - Lipasa 148
E142 - Verde s 142
E122 - Azorrubina 134
E140ii - Clorofilinas 129
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 128
E510 - E510 food additive 126
E1505 - Citrato de trietilo 125
E350ii - Malato ácido de sodio 123
E140i - Clorofilas 122
E341iii - Fosfato tricálcico 122
E641 - L-leucina 122
E280 - Ácido propiónico 120
E125 - Ponceau SX 118
E472 - E472 food additive 117
E640i - Glicina 103
E336i - Tartrato monopotásico 102
E942 - Óxido nitroso 99
E331i - Citrato monosódico 96
E333iii - Citrato tricálcico 93
E440ii - Pectina amidada 90
E425 - E425 food additive 86
E961 - Neotamo 84
E151 - Negro brillante bn 81
E343 - E343 food additive 81
E620 - Ácido glutámico 80
E916 - E916 food additive 79
E242 - Dimetil dicarbonato 76
E400 - Ácido algínico 74
E228 - Sulfito ácido de potasio 73
E504i - Carbonato de magnesio 69
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 68
E416 - Goma karaya 68
E927b - Carbamida 68
E514 - Sulfato de sodio 67
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 66
E511 - Cloruro de magnesio 64
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 63
E234 - Nisina 63
E104 - Amarillo de quinoleína 60
E203 - Sorbato cálcico 60
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 59
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 59
E925 - Cloro 58
E1412 - Fosfato de dialmidón 58
E525 - Hidróxido potásico 57
E173 - Aluminio 57
E1518 - Triacetato de glicerilo 55
E470a - Sales sódicas‚ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 52
E536 - Ferrocianuro de potasio 51
E404 - Alginato de calcio 50
E216 - Propil parahidroxibenzoato 49
E249 - Nitrito potásico 49
E329 - E329 food additive 48
E941 - Nitrógeno 48
E172ii - E172(ii) food additive 47
E999 - Extracto de quilaya 47
E450ii - Difosfato trisódico 46
E1404 - Almidón oxidado 46
E949 - E949 food additive 45
E160d - Licopeno i. 45
E526 - Hidróxido de calcio 40
E1420 - Almidón acetilado 39
E468 - Carboximetilcelulosa sódica entrelazada 39
E966 - Lactitol 36
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 35
E339i - Fosfato monosódico 35
E636 - E636 food additive 35
E530 - Óxido de magnesio 34
E944 - Propano 34
E917 - Yodato potásico 34
E343ii - Fosfato de dimagnesio 34
E574 - Ácido glucónico 33
E350i - Malato sódico 33
E201 - Sorbato de sodio 32
E345 - E345 food additive 30
E285 - Tetraborato sódico (bórax) 30
E914 - Cera de polietileno oxidada 30
E103 - E103 food additive 29
E555 - Silicato de potasio y aluminio 29
E576 - Gluconato sódico 29
E487 - Dodecilsulfato sódico 27
E515 - Sulfato de potasio 27
E958 - Glicirricina 26
E957 - Taumatina 26
E335 - E335 food additive 26
E233 - Tiabendazol 25
E15x - E15x food additive 25
E307b - E307b food additive 25
E436 - Triestearato de sorbitán polioxietilenado 24
E639 - E639 food additive 23
E928 - Peróxido de benzoílo 23
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 23
E1201 - Polivinilpirrolidona 21
E626 - Ácido guanílico 20
E905 - Cera microcristalina 20
E1102 - Glucosa oxidasa 19
E225 - E225 food additive 19
E1001 - E1001 food additive 18
E174 - Plata 18Riesgos moderados
E463 - Hidroxipropilcelulosa 18
E919 - E919 food additive 18
E519 - Sulfato de cobre 17
E182 - Orceína 17
E472d - Ésteres tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 17
E331ii - Citrato disódico 17
E921 - E921 food additive 17
E155 - Marrón ht 16
E324 - Etoxiquina 16
E452ii - Polifosfato de potasio 16
E943b - Isobutano 15
E470 - E470 food additive 15Riesgos bajos
E650 - Acetato de cinc 14
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 14
E902 - Cera candelilla 14
E964 - E964 food additive 14
E529 - Óxido de calcio 13
E539 - Tiosulfato de sodio 13
E622 - Glutamato de monopotasio 13
E332ii - Citrato tripotásico 12
E905b - Vaselina 12
E943a - Butano 12
E450v - Difosfato tetrapotásico 12
E411 - E411 food additive 12
E402 - Alginato de potasio 11
E514ii - Sulfato ácido de sodio 11
E160aiv - Carotenos de algas 11
E624 - Glutamato de monoamonio 11
E1521 - Polietilenglicol 11
E905c - E905c food additive 10
E232 - Ortofenilfenato sódico 10
E637 - E637 food additive 10
E1519 - Alcohol bencílico 10
E507 - Ácido clorhídrico 10
E425i - Goma konjac 10
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 10
E929 - Peróxido de acetona 9
E948 - Oxígeno 9
E963 - E963 food additive 9
E906 - E906 food additive 8
E180 - Litolrubina bk 8
E311 - Galato de octilo 8
E713 - Tilosina 8
E1503 - Aceite de ricino 8
E364 - E364 food additive 8
E231 - E231 food additive 8
E505 - E505 food additive 8
E630 - Ácido inosínico 8
E580 - E580 food additive 7
E472f - Mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 7
E161g - Cantaxantina 7
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 7
E152 - Negro de carbón 7
E106 - Flavín mononucleótido 7
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 6
E490 - Propilenglicol 6
E553 - E553 food additive 6Riesgos moderados
E230 - Bifenilo 6
E900a - E900a food additive 6
E1440 - Hidroxipropilalmidón 6
E336ii - Tartrato dipotásico 6
E266 - E266 food additive 6
E522 - Sulfato de aluminio y potasio 6
E352 - Malato de calcio 6
E337 - Tartrato doble de sodio y potasio 6
E500iii - Sesquicarbonato de sodio 6
E409 - E409 food additive 6
E578 - Gluconato cálcico 5
E166 - E166 food additive 5
E577 - Gluconato potásico 5
E161 - E161 food additive 5
E226 - Sulfito cálcico 5
E1000 - Ácido cólico 5
E236 - Ácido fórmico 5
E557 - Hemimorfita 5
E318 - E318 food additive 5
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 5
E515i - Sulfato potásico 5
E457 - E457 food additive 5
E504ii - Carbonato ácido de magnesio 5
E462 - Etilcelulosa 5
E469 - Carboximetilcelulosa hidrolizada enzimáticamente 4
E121 - Rojo cítrico 2 4
E425ii - Glucomanano de konjac 4
E518 - Sulfato de magnesio 4
E514i - Sulfato sódico 4
E496 - E496 food additive 4
E550 - E550 food additive 4
E474 - Sucroglicéridos 4
E123 - Amaranto 4
E553a - E553a food additive 4
E172iii - E172(iii) food additive 4
E419 - E419 food additive 4
E130 - E130 food additive 4
E386 - E386 food additive 4
E553ai - Silicato magnésico 4
E143 - Verde rápido FCF 4
E559 - Silicato de aluminio 4
E430 - E430 food additive 3
E450iv - Difosfato dipotásico 3
E128 - Rojo 2G 3
E431 - Estearato de polioxietileno (40) 3
E365 - E365 food additive 3
E473a - E473a food additive 3
E451ii - Trifosfato de pentapotasio 3
E542 - E542 food additive 3
E640ii - Sodiumglycinate 3
E459 - E459 food additive 3
E515ii - Sulfato ácido de potasio 3
E1401 - E1401 food additive 3
E1411 - E1411 food additive 3
E1441 - E1441 food additive 3
E332i - Citrato monopotásico 3
E172i - E172(i) food additive 3
E107 - Amarillo 2G 3
E352i - Malato cálcico 3
E546 - E546 food additive 3
E403 - Alginato de amonio 3
E450vii - Difosfato cálcico de dihidrógeno 3
E586 - 4-hexilresorcinol 3
E181 - Tanino 3
E441 - Aceite de semillas de colza superglicerinado hidrogenado 2
E540 - E540 food additive 2
E527 - Hidróxido amónico 2
E628 - Guanilato dipotásico 2
E446 - E446 food additive 2
E528 - Hidróxido magnésico 2
E165 - E165 food additive 2
E1204 - Pululano 2
E209 - E209 food additive 2
E265 - Ácido dehidroacético 2
E335ii - Tartrato disódico 2
E1410 - Fosfato de monoalmidón 2
E312 - Galato de dodecilo 2
E452iv - Polifosfato de calcio 2
E284 - Ácido bórico 2
E399 - E399 food additive 2
E303 - Ascorbato de potasio 2
E333ii - Citrato dicálcico 2
E164 - E164 food additive 2
E239 - Hexametilentetramina 2
E513 - Ácido sulfúrico 2
E440a - Pectina 2Riesgos bajos
E351 - Malato potásico 2
E161h - Zeaxantina 2
E370 - E370 food additive 2
E427 - Goma casia 2
E1203 - Alcohol polivinílico 2
E111 - Naranja GGN 2
E381 - Citrato de amonio férrico 2
E380 - Citrato triamónico 2
E105 - E105 food additive 2
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 2
E472g - E472g food additive 2
E1205 - Copolímero de metacrilato básico 1
E328 - E328 food additive 1
E243 - E243 food additive 1
E493 - Monolaurato de sorbitano 1
E163f - E163f food additive 1
E1421 - E1421 food additive 1
E538 - Ferrocianuro cálcico 1
E485 - E485 food additive 1
E238 - Formiato de calcio 1
E304ii - Estearato de ascorbilo 1
E1403 - E1403 food additive 1
E478 - E478 food additive 1
E309 - E309 food additive 1
E161f - Rodoxantina 1
E323 - E323 food additive 1
E354 - Tartrato de calcio 1
E1402 - E1402 food additive 1
E308 - E308 food additive 1
E638 - E638 food additive 1
E313 - Galato de etilo 1
E429 - Peptona 1
E910 - E910 food additive 1
E335i - Tartrato monosódico 1
E450vi - Difosfato dicálcico 1
E1451 - Almidón oxidado acetilado 1
E573 - E573 food additive 1
E908 - E908 food additive 1
E523 - Sulfato de aluminio y amonio 1
E240 - Formaldehído 1
E909 - Espermaceti 1
E634 - 5'-ribonucleótido de calcio 1
E1504 - Etanoato de etilo 1
E305 - Estearato ascorbilo 1
E367 - Fumarato de calcio 1
E160f - E160f food additive 1
E560 - E560 food additive 1
E494 - Sorbitan monooleate 1
E342 - E342 food additive 1
E389 - E389 food additive 1
E333i - Citrato monocálcico 1
E343i - Fosfato de monomagnesio 1
E353 - Ácido metatartárico 1
E458 - E458 food additive 1